【食】这道素菜媲美荤菜,5分钟出锅,特别下饭

美味食谱

以前觉得新鲜的香菇没啥吃头,总觉得不够香,最近发现了一种吃法,简单制作,5分钟出锅,吃起来口感很好,入口很顺滑,有一种吃肉的感觉,你也可以试试。

蚝油香菇

制作原料:

鲜香菇  6个

色拉油 适量

干辣椒  2个

蚝油  1大勺

生抽  1大勺

水淀粉  适量

制作方法:

1.准备好所有食材。

2.将鲜香菇清洗干净。

3.清洗好的香菇切成薄片。

4.将生抽,蚝油,水淀粉搅拌均匀。

5.锅内加入适量色拉油,加入干辣椒,翻炒出香味。

6.加入切好的香菇片,翻炒至变软,这里把香菇翻炒到位,口感才好吃。

7.加入料汁,翻炒入味即可。

一定要看的小提示:

1.我用的鲜香菇个头比较大,如果你的个头小要适当增加个数。

2.里面也可以加入新鲜的辣椒。最后也可以加入葱增香。

这就是【蚝油香菇】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

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