《神农识药》疏调生血汤之黄精
哈喽，大家好呀，又到了疏调学派的科普小课堂——神农识药的时间啦，今天是《疏调生血汤》系列的第三期。我们就从疏调生血汤的第三味药黄精继续给大家介绍了。
黄精性味甘、平。归经归脾、肺、肾经。
《本草图经》记载黄精：
黄精，旧不载所出州郡，但云生山谷，今南北皆有之。以嵩山、茅山者为佳。三月生苗，高一、二尺以来；叶如竹叶而短，两两相对；茎梗柔脆，颇似桃枝，本黄末赤；四月开细青白花，如小豆花状；子白如黍，亦有无子者。根如嫩生姜，黄色；二月采根，蒸过曝干用。
今通八月采，山中人九蒸九曝，作果卖，甚甘美，而黄黑色。江南人说黄精苗叶，稍类钩吻，但钩吻叶头极尖，而根细。
苏恭注云∶钩吻蔓生，殊非此类，恐南北所产之异耳。初生苗时，人多采为菜茹，谓之笔菜，味极美，采取尤宜辨之。
《抱朴子》云∶服黄精花胜其实。花，生十斛，干之可得五、六斗，服之十年，乃可得益。
《博物志》云∶天老谓黄帝曰∶太阳之草，名黄精，饵之可以长生。
世传华佗漆叶青黏散云∶青粘是黄精之正叶者，书传不载，未审的否。
《本草乘雅半偈》记载黄精：
其为别录上品。黄精一名戊己芝，当与黄芝交相匹配。充九土之精，以御八风之侮。
【气味】甘平，无毒。
【主治】主补中益气，除风湿，安五脏。久服轻身，延年不饥。
隋羊公云∶黄精，芝草之精也。五符经云：黄精获天地之纯精，故一名戊己芝。南北皆有，以嵩山、茅山者佳。三月生苗，高一二尺。一根只一茎，茎梗柔脆，本黄末赤。叶如竹，不尖而短，或两叶三叶，四、五、六叶，俱两两相对，若偏生不对者，偏精也。
四月开花青白，状如小豆花。结子白色如黍粒，即名垂珠，言象形也。根如嫩姜而色黄，亦如鬼臼黄连辈。一年一节，节大不平，大者如拳，小者如拇指。一种茎叶根形俱相似，但茎不紫赤，叶尖有毛钩二枚者，钩吻也，误服杀人。博物志云∶黄帝问于天老曰：天地所生，有食之令人不死者乎？对曰∶太阳之草名黄精，食之可以长生；太阴之之精名钩吻，不可食，令人立死。今人但信钩吻杀人，不信黄精益寿，不亦惑乎？修治，以溪水洗净，蒸之，从巳至子，薄切曝干，可入药用。服食宜生，初时只可食一寸半，多则刺人咽喉，渐渐增之，十日不食，服止三尺五寸。三百日后，尽见鬼神，久则轻身飞行矣。忌梅实。
无缘自生，独得土大之体用，故名黄精。一名戊己芝也。土位乎中，故补中而益中气。为风所侵而土体失，濡湿泥泞而土用废者，黄精补土之体，充土之用，即居中府藏，亦借以咸安矣。形骸躯壳，悉土所摄，轻身延年不饥，总属土事耳。
本草图经
黄精首记载于《名医别录》，别名为“仙人余粮”、“救命草”、“老虎姜”等，为合科黄精属多年生草本植物，有黄精、多花黄精和滇黄精等。其是国医大师张震之疏调生血汤之臣药，也是常用补益类中药，同时也是久负盛名的药食同源之品，《本草纲目》言其“补气益肾，除风湿，安五脏。补五涝七伤，助筋骨，耐寒暑，润心肺。无毒，久服轻身延年不饥”。黄精具有益肾填精、滋阴润肺、宽中益气、生津补脾之功效，主治脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、内热消渴、劳嗽久咳、肾虚头晕、腰膝酸软、须发早白等症。黄精成分主要含有黄精多糖、甾体皂苷和多种对人体有益的氨基酸以及木脂素、生物碱和蒽醌类等化合物。
黄精具体运用小提示：
1、黄精可补诸虚，古人曾视其为延寿之品，能滋养肾精、益气健脾，动物实验发现其有一定的提高骨髓造血功能，使红白细胞计数上升之功。
2、国医大师张震认为，黄精性味甘平能滋阴润肺、补中益气兼可益精补血，其中所含之多糖成分经硫酸酯化之后具有较强的抗HIV作用，并可诱生INF1促LTT，增加CD4 +T淋巴细胞，提升机体免疫功能。
3、黄精具有一定的抗氧化和抗衰老作用。（黄精中的多酚和黄酮类成分具有较好的抗氧化能力，黄精外用可延缓皮肤衰老过程胶原纤维的缩减）
4、黄精具有一定的调节免疫作用。（黄精增强机体免疫力的作用是从器官、细胞和分子等不同层面进行的，黄精多糖能通过线粒体途径及死亡受体途径保护淋巴细胞）
5、黄精具有一定的抗疲劳作用。（黄精粗多糖可不同程度地抑制脂质过氧化损伤，调节脑内5-羟色胺和多巴胺含量，发挥延缓运动所致外周疲劳和中枢疲劳作用）
6、黄精具有一定的抗肿瘤作用。（黄精凝集素Ⅱ及黄精粗多糖可能为其活性成分）
7、黄精具有一定的降血糖作用。（黄精多糖降血糖之方式有三，一是抑制胰岛细胞凋亡，提高胰岛素分泌水平；二是加快血清葡萄糖向靶组织细胞内转运，促进葡萄糖的利用，减轻胰岛素抵抗的作用；三是减少葡萄糖的生成或加速糖原的合成）
8、黄精具有一定的保护心血管系统之作用。（黄精粗多糖能降低血清白细胞介素-6及C反应蛋白水平，抑制血管内皮炎症反应，具有抗动脉粥样硬化作用；黄精多糖可减轻心肌细胞缺氧/复氧损伤，其机制可能与拮抗氧自由基及抑制钙超载作用有关）
9、黄精具有一定的保护神经系统之作用。（黄精水提物可抑制脑内单胺氧化酶活性，调节脑内单胺类神经递质水平，从而改善神经系统功能障碍，提高记忆力；黄精多糖可抑制炎症反应和细胞凋亡，促进多巴胺神经元再生，显示出在治疗帕金森病症上的潜在价值）
10、黄精具有一定的抗菌和抗病毒作用。（黄精多糖对大肠埃希菌、副伤寒杆菌、白葡萄球菌和金黄色葡萄球菌也均有一定的抑制作用）
11、黄精具有一定的抗骨质疏松作用。（研究发现，黄精粗多糖一定程度上能抑制去卵巢大鼠的骨密度下降，改善骨微结构破坏，同时促进成骨相关基因的表达）
黄精图示
在我国，凡良药大多都有一些传说故事，黄精自然也不例外，今天小师弟就和大家分享一个我知道的故事吧。
《本草纲目》草部第十二卷引徐铉《稽神录》中，记载了这样一个关于黄精的传奇故事：
在临川一个土家财主的丫鬟，因躲避财主逼婚，逃入深山之中，以野菜野果为生。后来她发现一种野草长得可爱，取其根吃了，很久不感觉饥饿。一天夜间在大树下休息，听到草中有动静，以为老虎来袭击，于是急忙跳起，竟腾空而上飞到了树上。天亮后下来，她的身体飘然轻如飞燕，凌空而去，活像飞鸟一般。
有一天，几个家丁又在一片茂密的树林旁边发现了姑娘的足迹，看见姑娘身穿树叶编成的衣服，像猿人一般，但她的身材相貌却更加迷人了。家丁们一哄而上，穷追不舍。一眨眼的工夫，姑娘就在他们的眼皮底下消失了。这情景，恰好被上山采药的神医华佗看见。华佗出于神医的直觉，认定姑娘一定是吃了什么灵丹妙药，才身轻如燕、健步如飞，以致健壮的家丁都追不上她。华佗决心找机会问个究竟，以取该药造福于黎民百姓。
一天，华佗备上可口的饭菜，放在姑娘经常出没的山路上。不久，姑娘路过此处，许久不曾吃饭菜的她嗅到饭菜的香味，更感饥肠辘辘。看四下无人，她禁不住上前拿起饭菜狼吞虎咽地吃了起来。这时华佗疾步上前，一把拉住她，慈祥地说：“姑娘别怕，我不是财主派来的人。我是个郎中，想请教你吃了什么东西才变得如此健壮？”姑娘见华佗慈眉善目，不像坏人，便不再挣扎了，说：“我在那边林子里吃一种长得像鸡一样的草根。”
“什么草根？”华佗忙问。
“我也不知道那是什么，但是形状像鸡头。”
姑娘把华佗带到那一片灌木丛中，指着其中开着淡绿色小花的不知名的植物说：“就是这东西的根。”华佗走在前面，但见这不知名的植物高一二尺，叶呈五轮状，叶片呈条状针形，其间开着一簇簇淡绿色的小花。华佗挖其根块，但见根块呈黄白色，肉质肥厚，横向生长，形状好似鸡头一般，其中一端有一圆形茎痕，好似鸡眼，亲口尝之，但觉味甘甜可口，清爽怡人。华佗便把这不知名的植物带回家中研究。
华佗研究发现，这种植物味甘、性平，具有补脾益肺、养阴生津之功效，可用于治疗体虚瘦弱、气血不足、肺痨、胸痹以及肺燥咳嗽等病症，简直就是药中之精华。后来，华佗称其为“黄精”，这个名字也一直沿用至今。
多花黄精
中药黄精药用部位色如黄姜，人吃了能填补精髓，乌发驻颜，曾被李时珍誉为“宝药”。黄精既能治疗多种疾病，又是男女老少四季皆宜的保健食品。今天小师弟就给大家介绍一下黄精的药膳吧。
黄精粥
材料：取黄精干品15克或鲜品30克，切细，粳米100克，陈皮2克，冰糖适量。
制法：黄精、粳米入锅，加水500毫升，冰糖适量，用小火煮至粥成见油，调入陈皮末2克，再煮片刻即可。
服法：每天早晚温热适量服之。
功效：适用于脾胃亏虚，肢软乏力，纳差食少，胃脘隐痛，肺虚燥咳，干咳无痰等。
黄精粥
那么，今天的神农识药就到这了，希望大家喜欢，有任何问题或意见可以在后台留言，我们每一条留言都会看的哟~下期节目再见。