烤箱版鸡肉可乐饼

可乐饼的用料土豆 1个 鸡胸肉 1块白洋葱 1个 盐 适量油 适量 面包糠 适量面粉 适量 鸡蛋 1个白糖 少许 白胡椒粉 少许可乐饼的做法

步骤1   主料；土豆、鸡胸肉、洋葱比例：2:1:0.5

步骤2   土豆去皮切块上锅蒸熟；

步骤3   鸡肉剁成泥；

步骤4   洋葱切碎；

步骤5   锅中加点油烧热，放入洋葱粒炒到略微焦黄；

步骤6   加入鸡肉泥炒到变色；

步骤7   蒸熟的土豆压成泥；

步骤8   加入炒好的洋葱鸡肉，加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀；

步骤9   准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液；

步骤10   取拌好的土豆泥做成小饼，先沾一层面粉；

步骤11   再沾满蛋液，然后沾满面包糠；

步骤12   全做好放烤盘中；

步骤13   烤箱预热180度，烤30分钟；如果想烤的快一点，也可以用高温一些~

步骤14   到可乐饼金黄就可以了。