土豆咖喱鸡块
土豆咖喱鸡块的用料鸡腿 2个 鸡翅中 3只胡萝卜 70克 土豆 130克洋葱 50克 咖喱块 10克椰浆 50ml 酱油 1汤匙料酒 半汤匙 姜 4小片盐 油土豆咖喱鸡块的做法
步骤1 备好材料
步骤2 鸡腿去骨去皮切小块,鸡翅剁小块,加入料酒,酱油,姜片腌制30分钟以上
步骤3 胡萝卜去皮切块,土豆去皮切块,洋葱切小片
步骤4 锅中加入适量油烧热,将腌制过的鸡块煎制微焦黄
步骤5 将土豆块和胡萝卜稍炒后加入洋葱炒香
步骤6 加入鸡块炒均匀
步骤7 加入平食材的清水,再加入咖喱块和少许盐,煮开后转小火
步骤8 煮至汤汁变少再加入椰奶
步骤9 继续煮至汤汁浓稠就可以了
赞 (0)