蒜香脆皮翅根

脆皮翅根的用料鸡翅根 10只 蒜 3瓣柠檬 1厚片 辣椒粉 1/2茶匙黑胡椒粉 适量 盐 适量油 适量脆皮翅根的做法

步骤1   鸡翅根清洗干净；

步骤2   入锅中煮5分钟，捞出沥干晾凉；

步骤3   晾凉的鸡翅根加蒜蓉、辣椒粉、盐、油、胡椒粉，挤上柠檬汁拌匀；

步骤4   腌制至少半个小时；

步骤5   把翅根摆在烤网上，再洒点儿盐，磨些许黑椒碎；

步骤6   入预热烤箱，中层上下火200度，先烤25分钟； 然后翻面再烤10分钟即可。 （时间仅供参考，请以自家烤箱脾气作调整。）