小香油，大疗效

香油是我们每家厨房必不可少的一味调味品，当烹饪好蔬菜或汤品之后，点上几滴香油，瞬间觉得香气四溢，提高食欲，小小的成熟的芝麻粒压榨而成的香油，很多时候我们只是把它当做普通的调味品来使用，其实它还有很多我们所不知道的功效，很多时候，我们在给患者治疗一些疑难杂症时，巧妙的运用香油，往往能起到出人意料的好效果。

1.润滑食道，保护胃肠黏膜的作用

今天，一位七十多岁的老太太带别人过来就诊，在等候取药的时候，老太太跟我讲述了十多年以前，我用小偏方治疗她食道炎噎食咽不下东西的事情，原来，这位老太太十多年以前突然出现吞咽困难的症状，细嚼慢咽或者是吃流食都难以下咽，按当时村里老人的话说就是得了噎食，没有口粮了，当时这位老太太非常恐慌，每天一吃饭就噎住了，吃不了几口就咽不下去了，人也越来越消瘦，找了很多大夫，也用了很多药，噎食吞咽困难始终得不到改善。

后来就找到我，当时我考虑患者下咽困难，食道粘膜受损，不能濡润食物，就给老太太出了一个偏方，回家买一斤香油，然后煮最细的宫面一小捋，煮好了以后，在面汤里加入二两香油甚至可以更多，这个方法对于老年人常见的食道粘膜受损，咽喉干燥，吞咽困难，有很好的效果。

于是这位老太太回家买了一瓶香油，每次煮一小碗挂面汤，然后在里面倒入很多的香油，闻着很香，但吃着很油腻，因为油多在吃的时候很顺滑，连汤带面一碗慢慢的吃下去，就这样连着吃了几天之后，吃了两大瓶香油，自己吞咽困难噎食的症状消失了，能够正常吃饭了，一直到现在多年来噎食的病症未再复发过，就是这样一个简单的小偏方，治好了老太太顽固的噎食，她就经常给我们宣传李医生医术高明，用小偏方能治疗疑难杂病。

这就是香油的第一大功效，具有滋润粘膜，润燥滑肠的作用，因为香油的油润性非常好，所以它具有滋润营养粘膜，修复受损粘膜的作用，我经常用香油来治疗一些粘膜损伤性疾病，比如咽喉、食道、胃肠的溃疡或炎症，都具有显著的疗效。

以前一位患者在吃饭过程中，在食用烤干的馒头时，没有咀嚼好就直接咽下了，之后便觉得从咽喉到食道都有剧烈的疼痛，当时感觉就是食道好像有一条刮痕一样，后来每次往下咽东西都觉得食道疼痛，按食道炎吃药治疗一段时间后，疼痛还是依旧，她过来就诊时，我建议她在吃饭时口服一小口香油，让食道得到润滑和保护，这样经过几次喝香油的治疗之后，食道疼痛感消失了。

由此我们可以说，香油除了日常饮食中被当做调味品，其实有很高的药用价值，它能够保护食道，润滑粘膜，修复受损的粘膜，还可以使食物顺利滑过食道，减轻锐性损伤，如果食道受伤，或由于咽喉食道不适导致吞咽困难，可以服用香油，保护食道，修复粘膜。