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这是灵哥哥公众号的第50篇原创文章
作者：灵哥哥
编辑：灵哥哥
大家好，我是灵哥哥。
又到了每周推荐食谱的日子。不管你是要减肥，还是要增肌，都可以作参考，健康才是真正的长期主义！
最近一些朋友问我，现在很多网红都会推荐一些，一天一个苹果减重法、阿特金斯减肥法、蔬菜减肥法、黄瓜鸡蛋减肥法等等，问这些方法靠谱吗？那我们先聊聊。
（图片跟本文无关，如有侵权，联系速删）
俗话说，一口吃不成一个胖子，同理，一口也吃不成一个瘦子。
无论减脂还是增肌都是一个循序渐进的过程。人们经常说，3分练，7分吃，营养搭配才是重中之重。
我们先谈谈单一食物减肥法。
单一食物，顾名思义，就只有一种食物，要么一天一个苹果，要么一天只吃蔬菜和水果。
本来蔬菜和水果是有丰富的维生素，对人是有好处的。但只靠吃单一蔬菜和水果就会有问题。
因为大部分水果中含有鞣酸，它会刺激我们的胃酸，以及胃蛋白酶的大量分泌。同时水果又比较容易消化，不会在人体的肠胃当中停留太久。那么过多的胃酸就一定会刺激我们胃的保护屏障，从而引起胃溃疡、胃痛、胃炎这些症状，所以得不偿失。而且因为没有其他食物的摄入。这些蔬果会在我们的肠胃当中发酵会引起，口气不够清新。
同样的道理，如果远离碳水化合物，只摄入富含蛋白质的食物，这样长期坚持下去，也会让我们的身体变得乏力，从而容易脾气暴躁。这一类单一减肥的方法，前期确实会让我们变瘦，但这种瘦是因为摄入的营养太单一，热量摄入不足而造成的，那从而也会引起身体虚弱，有损健康，并不可长久。
对于一个正常的成年人来说，即使什么都不做，每天1000千卡以上的热量，这样才能保证我们基础的代谢，如果加上一点运动的话，那需要摄入的热量就更加的多。
更何况，在这种快节奏，高压力的生活下，单一饮食和过度饮食所造成的危害是一样的。都会让我们处于亚健康的状态，所以要健康减肥不能盲目跟风去追求网红的减肥方法，一定要记住核心：
两高两低，全营养，人才会更健康，更科学，更持久一定要在健康的基础上越吃越瘦。那以下的三餐就适合目前的你：
时间：因人而异，但给2个建议：
1、7:00-8:00，此时食欲最旺盛，脂肪不易堆积。
2、起床后20至30分钟，此时人的食欲亦旺盛。
建议：鸡肉蔬菜沙拉+一块蒸红薯+蜂蜜柠檬水200ml
原因：红薯富含淀粉和食物纤维，能帮助排泄。进入肠道后，可以吸收大量水分，促使食物软化，从而清理肠道内的废物，避免它在肠内久存，顺利排出体外。
蜂蜜则有润肠解毒的功效，一杯蜂蜜柠檬水能带给我们一个清心的早晨。
注意：最好是起床就来一杯温开水，清肠道！（枸杞、蜂蜜、柠檬都可）
时间：11:30-13:00！如果上午比较饿的小伙伴，可以吃青瓜和圣女果充饥！
建议：肉末茄子+白萝卜炒肉丝+南瓜小米粥
原因：午餐用南瓜，在上次文章也有提到过，它是十分有效的排毒食材。
而小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，而且有清热利尿的功效，是非常适合搭配排毒餐使用的。
白萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素可以促进排便，利于排毒减肥。
注意：午餐如果喝不惯粥，可以适当吃点米饭。
时间：20:00过后不建议进食，让消化器官休息下。如果条件不允许或者有聚餐，另当别论，不可长此以往。
建议：苦瓜炒蛋+海带豆腐汤+杂粮馒头
原因：苦瓜和海带的排毒功效，在上次文章已经分享过，这次重点分享一下麦麸的作用。
越来越多的健康理念，号召大家吃全谷食物以及全麦食物。麦麸是小麦主要营养成分的仓库。同时富含B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素。
而且它含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，加快排泄废物的速度。
注意：单一食物减肥法有损健康，导致身体虚弱，难以长期坚持。
最后的话：
任何有价值的知识，都不是听一遍、看一遍就能学会。而是要重复看、重复思考、重复练习才有收获。
新知识都会经历3个过程——
1、理解 2、应用 3、改进
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