徐德培 | 茶缘

茶  缘

江都  徐德培

作者徐德培先生：1947年生，中共党员、中学高级教师。1966年高中毕业于江都县中学，1972年参加教育工作，1980年毕业于扬州教育学院，2008年退休。原江都中学工会主席、江都实验初中党支部书记。曾获得“全国优秀教师”荣誉。

“桂林山水甲天下”，这话真的很诱人。在这句话的勾引下，我与朋友老向专程前往桂林旅游。

在桂林工作多年的江都同乡吕先生，坚持带我们到阳朔住几天，欣赏阳朔山水风光。从阳朔回桂林的第二天，我们决定挥霍一天时间，浏览桂林市容，享受一下逛街的乐趣。当我们在市区溜达时，老向突然提起想买几只茶叶夹子，我们就信步走进一家茶叶店。

店堂里的正中位置，挂着一幅书法作品。书法的内容是唐代陆羽的《茶经》，挂在茶叶店是极为合适的，明显提升了这间茶叶店的文化品位。因为是早晨，店里还没有其他顾客，只有两个小姑娘，忙着整理柜台。

我们虽不是书法行家，但也喜欢以下里巴人的眼光欣赏阳春白雪的作品。《茶经》吸引着我们的目光，我们边看边小声议论，一边赞赏整个作品的布局，同时也为几个字的不够完美之处感到惋惜。

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说话间，没有注意到一个姑娘已经轻盈地走到我们身边，客气地与我们打招呼：“二位贵客，你们一定是书法行家，请提宝贵意见。”“老板你好，我们算不上行家，只是有点喜欢书法而已。”老向反应快，礼貌地回应老板。“啊，看你们有儒雅之风，那必定是文化人了！”

看来老板情商很高，说话有亲和力。我说：“说我们是文化人，有点抬举了。我们是有上山下乡经历的老三届，错过了最适合读书的年龄，只是有点文革前积累的文化底子。”我的话音刚落，老板就兴奋起来：“太好了，老三届文化底子扎实，又有丰富的社会阅历，看问题总有独到之处，我最喜欢与这样的人交往！我的母亲是1966年老高三的，数理化很好，文史类也很出色，她一直是我崇拜的偶像……”老向立即用手指指我，插嘴说：“他就是1966届老高三的，我是初中1968届的，我们一个是老三届的头，一个是老三届的尾，所以相差好几岁。”老板立即看着我说：“那你与我母亲是同届的？你们有共同的经历？有过共同的困惑与迷茫？”我点点头。老板随即转身对另一个姑娘说：“你快去关上店门，挂起暂停营业的牌子，我今天不做生意，专门接待两位稀客。”于是，热情让座。于是，又忍不住谈起她母亲。最后的两句好像是总结：“唉！失去读书机会的一代人，老了还嗜书如命；有大把时光读书的人，不见得都懂得珍惜读书的机会。”

随后，老板介绍自己：“我从小就想做生意，母亲却希望我多读书，实现她的大学梦。于是我读到中文本科毕业，同时挤时间多学了点英语，来桂林旅游的外国人多，做生意不懂外语是个缺憾。选择做茶叶生意，是因为茶叶生意文化含量高，相对高雅一点。在桂林做茶叶生意的很多，但我占着中文与英语的优势，市里接待领导或外宾，常请我去表演茶艺。”

接着，老板亲自为我们表演茶艺。随着净手焚香仪式开始，香炉里升起袅袅青烟，幽香阵阵飘散，一种祥和肃穆的气氛氤氲开来，我的心灵仿佛感受到突如其来的震撼。强烈的仪式感颠覆了我的观众角色，不知不觉地成了虔诚的参与者，对茶艺的尊重之情油然而生。接着，洗杯、凉汤、投茶、润茶、冲水、泡茶、奉茶、赏茶、闻茶、品茶、谢茶，一道道程序有条不紊地次第进行。每道程序，都有一段恰到好处的说辞，让人在观、听、闻、品、做的过程中，享受了茶艺表演的精致与美妙，领教了茶文化的博大精深，感悟到茶道与做人之道的相似之处。

老板十分健谈，在茶艺表演程序结束后，我们三人继续一边品茶，一边闲聊。她说：“茶，字形中含有深意，上有草，下有木，人居中间。人徜徉在花草树木间，不可谓不雅。人有茶情，茶有人缘，采茶者，美人也；制茶者，高人也；泡茶者，艺人也；品茶者，雅人也。”她又说：“品茶的过程，就是品味人生的过程。以三沸之水冲入杯中，茶叶上下翻腾，如热血青春，风云激荡。待到茶叶舒展，旗枪显形，玉沉清江，如中年成熟，敦厚稳重。续水三轮，色浅尚有余香，味淡尚有余甘，如银发之人，虽有老态，犹存仙风道骨。”

我们起身致谢告别之时，老板躬身打招呼：“由于高兴，我说得多了，还望二位理解。你们家乡扬州是宜居城市，文人雅士颇多，书画也声名远播，方便时定当拜访二位。今日我以茶代酒，以茶结缘，以茶交友，盼后会有期！”

我们回扬州后，请扬州书法名家储国天先生书写《茶经》一幅，赠给茶叶店老板，算是给这段故事画了一个句号。