【寻味荷城】陆寿贤：心醉望湖亭

本文作者在望湖亭文化农庄。

诗云：“半顷湖光邀胜客，一亭美景醉游人。”贵港有如此诗意世外桃源般的地方？不错，它就是坐落在贵港园博园北门的东北面、面积有25000多平方米的一个农庄，名叫望湖亭。

8月10日上午，“寻味荷城”启动仪式暨贵港日报社记者采风基地、贵港作家创作基地揭牌仪式，在望湖亭文化农庄隆重举行。

启动仪式后，我和文友们开始了寻美之旅。在我眼中，望湖亭有四美：意境之美、生态之美、服务之美、食味之美。

印月湖厅。（摄影/梁勇）

意境之美。望湖亭的大门，为木制结构、仿古茅屋造型，第二层中央，秀气、隽永、飘逸的“望湖亭”金色大字熠熠生辉。大门两侧挂着木雕对联：“半顷湖光邀胜客，一亭美景醉游人。”旁边几排竹子挂满喜庆的红灯笼。在进大门的右侧，还有石磨、大榕树、木犁、木耙等，这一切多么富有诗情画意呀！望湖亭文化农庄里到处都是文化气息，所有厅房均为木制结构。大厅叫印月湖，贵宾包厢分别叫得月、望月、竹影、平湖、百灵、玉燕、喜鹊……收银台叫账房，就连厨房也有一个非常文艺范儿的名字：陶然一味。包厢内还挂着各式宫灯、书法字画。

生态之美。有湖的地方必有亭，有亭的地方需有湖，望湖亭就是这样的。走过竹林，穿过林荫小道，来到户外活动区，我终于看到了亭子。木门、木窗、木椅、木桌，木雕的琉璃瓦盖顶，尽显典雅、古朴之美。亭子下，碧波深幽映入眼帘，两只型似天鹅的白鸭悠然戏水。环湖路边，树木葱茏、杨柳依依、古榕盘枝。这番大自然的生态之美，我们怎么能错过？同行的大家纷纷拍照留念，赞叹这环境好。古代诗人陶渊明笔下的世外桃源，无非就是这样子吧？我陷入了遐想。

望湖亭风光。

服务之美。小时候我记得大人说过一句话：“良言一句三冬暖，恶言伤人六月寒。”那时我对这句话是丈二和尚摸不着头脑。长大后，历经生活磨难，遇到各种人和事，我逐渐觉得，这句话的内涵大概应该包括人与人之间的关系、礼仪、服务态度吧。自从走进望湖亭，我就发现这里的服务员穿着漂亮的民族服饰，笑脸相迎，举止端庄文雅，宛如夏季阳光中盛开的红莲。端茶、上菜、送客也非常的文明礼貌，给人一种舒心愉悦的感觉。“内涵之美，服务到位”，是一个企业文化的制胜法宝。望湖亭文化农庄做到了。

食味之美。望过湖，望过亭，大家纷纷回到大厅印月湖，舌尖上的味蕾开动啦！苦瓜醸、粉葛排骨汤、叉烧伴花生、黑豆豆腐、加州鲈鱼、古灶三杯碌鸡等上桌啦！寻味荷城名家美食品鉴团先试菜、评分。接着大家边聊边品尝美食，气氛融洽开心。广西作家协会副主席丘晓兰面对贵港日报、贵港新闻网记者的采访，侃侃而谈：“不错，色、香、味俱全，贵港的饮食业对食材很有研究，菜式丰富，口感很好。”关于食材，望湖亭文化农庄的老板李振弘说：“我们对食材的要求十分严格，鸡是走地鸡，放养在青牛谷，从小吃玉米、山葡萄、树叶长大，肉质色泽鲜润、口感紧实有弹性。鱼是水库野生鱼，还有千里之外空运而来的湛江石斑鱼……100%选取各地最优质的新鲜食材，所见即所食。”李振弘还对采访的记者说：“人从吃得饱到吃得好到吃得健康，要求环境好、服务好，不断发展。我力争把望湖亭文化农庄打造成星级农庄，给人好的体验，为贵港市的大环境建设添砖加瓦。我们将不断改进、创新，从菜系出品到服务等各方面理念，把农庄打造成值得人来玩的地方，值得客人消费的地方。”

寻味荷城，相约望湖亭。在多家文化部门参与下，“寻味荷城”活动对宣传贵港美食文化，提升企业文化品味，促进旅游行业开发发展，将会起到积极的推动作用。那是全市人民所期待的。

作者简介

陆寿贤，80后教师，热爱文学，广西贵港市人。是贵港市作家协会会员、《中国诗歌网》认证诗人、广西北流《漆》诗歌沙龙成员，已有50多篇诗歌、散文发表在《贵港日报》《微篇文学》《金田》《长江诗歌》《作家导刊》《书香飘溢》《最美作家》《槐树街183号》等报刊以及网络文学平台，并有诗作获奖或入选文学作品选刊。