都说种红薯不挣钱,他却靠种脱毒红薯,获得了大财富,怎么做到的
湖北省红安县有一个农业人,叫周德顺。他把红薯生意做得风声水起,当地闻名。而周德顺却通过给红薯“整容”、分类销售、深加工,让它身价倍增,每亩收入翻3倍。
现在周德顺一年销售额达到2000多万元,他还带动了当地700人成立合作社一起赚这个钱。
周德顺是怎么做到的呢?
来到红薯县种红薯
周德顺2013年之前一直在武汉市从事水产养殖行业生意,每年有上千万元的销售额。一次日本之行,周德顺发现日本红薯深加工水平很高,红薯蛋糕利润惊人。
从日本回来后,他就特意到红安县去考察。他发现湖北的土壤不仅适合种红薯,而且土地流转费用很低。
2013年周德顺特意从武汉跑来流转了八百亩地开始种植当地有名的红安苕。
红安苕是红安县的特色红薯品种,种植历史有两百多年,农户家里都会种上一两亩,但一直存在一个问题,就是红安苕歪脖子比较多,歪瓜裂枣也比较多,而且很多非常大,卖不上价格,种植户总是赚不到钱。
红薯变美之路
找到红安苕卖不上价的原因后,周德安开始寻找提高红安苕良品率的方法。通过打听得知,给红薯脱毒能让红薯变漂亮。2014年,周德顺就请专家给红安苕进行脱毒,这期间他就自己试验种红安苕积累经验。
1、红薯苗脱毒
三年之后,第一批脱毒苗终于培育成功了,把脱毒苗栽到大棚之后,他就用蚊帐好好保护起来。因为虫子能传染病毒。这些精心呵护的小苗,在大棚里住上两个月然后移栽到地里。
2、斜插苗种植
移栽时,周德顺又改变插苗方式,他斜着插。据专家表示,这很有科学道理,竖着插苗,因为土壤板结,你不可能插太多深的结,但是斜着插苗的话,你可以插进三到四个结在土壤里面,他会导致他的薯块结暑的个数变多,由于营养是一样的,所以果就会变小。
3、红薯修剪,干净上市
周德顺按照斜插的方式种了八百亩红安苕脱毒苗。到了十月份,红安苕开始收获了。别人采收红薯都是从土里挖出来,直接装车拉走。可周德顺却给红薯整容后拉走。周德顺一直叮嘱工人们要注意细节。力求采收的每个红薯都是干干净净的。
通过3步,周德顺种出的红安苕,由原本凹凸不平的表面变得光溜溜的,个头也均匀变小了很多。变美的红安苕卖到了武汉的超市,一斤能卖2.5元,一亩地经济效益五千元。
大红薯对接小吃店 小红薯对接酒店
通过对接超市,周德顺的红薯大部分都销售出了。但他发现了一个问题。那些特别小或者特别大的红薯,客户都不愿要,超市最终只能降价处理。这样一斤少卖一元钱,一年下来,周德顺就要少卖近百万元。
为了控制损失,周德顺又开始为大小红薯找出路。
周德顺在武汉美食街发现苕面窝很受欢迎,而卖苕面窝的老板就希望买大红薯,因为小的削皮费时费力,而且小红薯瓤不多,做苕面窝利用率不高。
2018年12月,周德顺通过专业红薯分级设备,把大红薯选出来销售给苕面窝老板。
周德顺后来又发现有一个地方对小红薯有需求。那就是酒店。小红薯不仅顾客吃着方便,还能为酒店节省人工费用,周德顺主动让利酒店供应商,并提供免费上门送货服务。2019年,周德顺以每斤1.5元的价格把小红薯成功卖到酒店。
就这样,大小不同的红薯,周德顺都为他们找到了不同的销售渠道。
红薯深加工
周德胜的目标一直就是做红薯的深加工产品。2019年底,他投入上百万元引进生产线。把红薯做成生全粉。2020年7月,周德顺免费提供红薯生全粉给蛋糕店试用,用红薯生全粉做出的蛋糕很快就成了畅销品。红薯蛋糕属于紫色,比较跳跃一些,很多女孩子都很喜欢。周德顺很快就与武汉市多家面包房达成合作。红薯生全粉一斤能卖到了60元。而5斤红薯就能生产出1斤红薯生全粉。现在周德胜还开发出红薯面条,红薯生丁等产品,打通多个销售渠道后,红薯身价翻了六七倍。一亩地有一半的红薯用来做深加工,效益比过去提升三倍。
如今在红安县很多人都跟着周德顺种起红安苕。曾经不受待见的丑红薯变成致富的香饽饽。敢于创新,深耕市场细分产品,为不同大小的红薯找到不同的销售渠道。有句话是这么说的,没有卖不出去的产品。只有卖不出去产品的人,只要你努力去改变方式方法,销售的旅途就会充满无数机遇。
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