清道夫入侵全球,在中国也泛滥成灾,能不能靠吃把它绝种? 2024-05-20 05:18:05 要说你常见到的最恶心的鱼,可能非清道夫鱼莫属了。清道夫恶心到什么程度呢?据说在世界东方那个著名的吃货国度,清道夫是少有的成功入侵物种之一,连最饕餮的吃货,听到它的名字都要反胃,更遑论做成菜端上桌了,所以清道夫成功殖民,前两年就在长江珠江泛滥成灾,人们却束手无策。其实在这个国度里还有一句俗话,只要能吃,就没有任何物种能够入侵成功。那么,我们究竟有没有可能通过吃,让入侵的清道夫也变成濒危,甚至灭绝呢? 清道夫的生命极为坚韧 清道夫,是甲鲇科下的一个鱼种,又名琵琶鼠、下口鯰、垃圾鱼,听起来没有一个能引发人们的舒适感。成年清道夫长30到50厘米,重0.7到1.1公斤,最长可长到60厘米。清道夫原生在南美东北部的热带地区,分布在巴西东北部、圭亚那、特立尼达和多巴哥等国,目前已被引进到很多国家,包括美国、中国、墨西哥、新加坡、菲律宾等。清道夫原本是作为垃圾鱼引进的,因为它可以吸食水族箱壁上的苔藓藻类,据说还可以吃其它鱼类的粪便,能够保持水体的清洁健康,用自己的肮脏,营造美好水下环境,让其它鱼类活得惬意滋润。不可避免地,一些清道夫因某种机缘巧合逃到了河里,它们强大的环境适应能力就开始发挥作用了。清道夫生活在淡水里,但可以耐受中等盐度的水;清道夫的胃毛细血管丰富,即使离开水也可以利用胃获得氧气,存活几个小时,因而可以在低氧环境中也能生存。正是由于清道夫可以用胃呼吸,所以有人做过实验,将清道夫晒成“鱼干”之后放入水里,竟然也可以重新活过来,当然,这可能只是一个夸张的说法。所以即使是在恶劣的水体里,清道夫也可以活得莺歌燕舞,不断壮大自己的族群,终至泛滥成灾。 清道夫破坏力巨大 清道夫的破坏力十分惊人。清道夫不仅啃食水草和藻类,而且连其它水生动物产在这些地方的卵也不放过,甚至用吸盘一样的大嘴附着在石头上,把其它鱼类产的卵,以及孵出的鱼苗也吸食一空,连虾蟹、小鱼也在劫难逃。雌性清道夫产卵的时候,会在河床和河堤上筑巢打洞,巢穴可最深可达近1米,对河岸造成巨大的破坏。它们每年产卵两次,每次可达数千颗,繁殖能力惊人。1960年代清道夫入侵美国德克萨斯州后,在一些河流中其生物量甚至占到了鱼类的50%以上,导致其它物种被灭绝的危险;在佛罗里达州,飓风艾玛过后,人们在洪水泛滥的公路和院子里都发现了它们的身影;在墨西哥,清道夫已至少扩散到13个州,取代了当地物种,导致成千上万以捕鱼为生的家庭无鱼可捕。在我国的南方,河流湖泊里普遍没有清道夫的天敌,比如鳄鱼、鸟类、水獭和大型鱼类等,一些地方清道夫已开始泛滥成灾,对水域生态环境造成了严重破坏。 对付清道夫的办法 清道夫在具有优良美食传统的吃货大国也能泛滥成灾,确实让人意想不到,令人汗颜,这可能是因为人们普遍认为清道夫是垃圾鱼,又腥又臭又难吃,因而连吃货们都望而生畏。俗话说,从来就没有什么难吃的菜,有的只是蹩脚的厨师。那么,究竟有没有可能让清道夫也成为美味,在餐桌上成为一道靓丽的风景呢?除了清道夫生活在水底,以底层有机物为食, 肉质粗糙,肉味腥臭,食之无味外,其身上大部分也是骨骼,肉量很少,弃之也不可惜;再加上上骨骼坚硬,容易伤手,处理起来也很麻烦,所以要想把清道夫真正变成一道美食,可以说困难重重,难以推广。不过在清道夫的南美原产地,特别是在农村地区,清道夫确实作为一种食物存在,可以在市场上买到,用来做菜、烧烤或煮汤;巴西人喜欢把清道夫磨碎成鱼粉,加上橄榄油、洋葱和木薯粉后制成鱼丸,油炸后食用;墨西哥则把清道夫加工成鱼粉做动物饲料或肥料,还有公司以工业规模加工成鱼片,从2018年开始向美国出口清道夫鱼干。国外也有人给出了一些处理清道夫的办法及食谱。比如清道夫背鳍上有一个较软的部位,可以用刀插进去切到尾部,再在头部和尾部沿对角线切开后,就可以像剥橘子一样把鱼片慢慢拉出来了。由于清道夫鱼肉质地较硬密实,可以连骨一起磨碎后,加上欧芹、香菜、洋葱、大蒜、土豆、鸡蛋等,做成汉堡、肉丸或肉馅;还有人只是剖开腹部去除内脏后,就整鱼烧烤食用,再淋上果汁可以说肉鲜味美。所以,只要发动吃货们打一场河流保护战,让清道夫陷入吃货战争的汪洋大海,再厉害的入侵物种也只有俯首就餐的份儿。对于清道夫入侵泛滥成灾,你还有什么解决办法呢? 赞 (0) 相关推荐 1天吃掉5000粒鱼卵,多地已经泛滥,吃货也拿它没办法,请勿放生 导读:1天吃掉5000粒鱼卵,多地已经泛滥,吃货也拿它没办法,请勿放生 提到入侵物种,很多人都会说我国的人口众多,基本不会出现泛滥成灾的情况,其中小龙虾就是很好的一个例子,也常被人拿出来说. 可是也有 ... 缅甸发现大量“无敌破坏鱼”,专家提示,钓到这种鱼立即杀死 近日,有仰光的渔民发消息给小编吐槽,钓上来的鱼差不多都是清道夫,致使渔民们遭受重大损失. 这个清道夫究竟是何方神圣?怎么会突然之间到处都是呢?查阅资料后小编才恍然大悟,这清道夫"破坏力&qu ... 五种曾遍布中国,却惨遭灭门的物种,第一种看起来就是个笑话! 美国的亚洲鲤鱼.澳洲的骆驼兔子.欧洲的大闸蟹,说起来都是泪,这么好的资源为什么都在国外呢?不是做成饲料,就是被杀死或者毒死,甚至还花大价钱开发病毒对付它们,这是何苦呢,吃起来不香吗? 澳洲居然骆驼也泛 ... 清道夫在我国泛滥成灾,在越南却几乎被吃到绝种 我们国家这些年因为实行对外开放的原因,需要和世界接轨,才能让我们国家快速发展起来.自开放以来,我们国家因为拥有着大量的人口消费,所以世界上很多的国家都喜欢和我们中国合作,进行各种贸易交流,实现共同发展 ... 入侵物种“清道夫”,靠吃残渣和腐质物为生,为啥人们不吃光它? 入侵物种"清道夫",靠吃残渣和腐质物为生,为啥人们不吃光它? 不论是植物界还是动物界,外来入侵物种不在少数.外来入侵物种,对入侵地来说,最大的麻烦就是没有它们的天敌.这就导致了这些 ... 清道夫入侵泛滥成灾!吃货表示认怂,中国如何解决大量外来物种? 清道夫入侵泛滥成灾!吃货表示认怂,中国如何解决大量外来物种? 中国鲤鱼“入侵”全球水域,泛滥成灾至无法控制的局面! 据福克斯新闻报道,为了阻止亚洲鲤鱼在五大湖泛滥现象,美国密歇根州州长斯奈德(Rick Snyder)启动了"挑战鲤鱼入侵"项目.该项目将利用世界各地有创意有想法的人来解决亚洲鲤鱼入 ... 亚洲鲤入侵全球,在美国胖成猪,为什么在中国却“活”不过童年? 亚洲鲤鱼顾名思义就是原产于亚洲的鲤科鱼类,是北美洲的美国人和加大那人对"四大家鱼(青鱼.草鱼.鳙鱼/胖头鱼.鲢鱼/白鲢)"以及鲤鱼.鲫鱼这些鲤形目鲤科鱼类的统称,这些鱼在我国饮食文 ... 非洲大蜗牛入侵全球,非洲的顶级食材,为何中国吃货不敢下口? 居然还有中国吃货下不了嘴的动物?有,它就是非洲蜗牛.非洲蜗牛属于软体动物门,它和其他蜗牛最大的区别就是它的体型,非洲蜗牛的体型非常大,成年的非洲蜗牛一般壳长7-8厘米,大的甚至超过20厘米,大小相当于 ... 一只或有6000寄生虫,福寿螺入侵全球,在中国也差点吃出人命 2006年夏天,北京发生了一起轰动全国的事件,87位食客在食用了某餐厅的香香嘴螺肉后发病住院,除了要忍受"根本无法忍受"的头疼外,还得接受腰部穿刺带来的剧痛,一些人面瘫,一些人眼睛 ... 非洲大蜗牛入侵全球,美军当军粮,中国却没人敢吃,好浪费美食啊 1985年6月,台湾发生了一件极为可怕的事情,知名企业家族金兰酱油第二代董事长钟秋桂,笃信从日本得到的一个偏方,在自家别墅亲自饲养蜗牛,并像生鱼片一样生食,以为可以预防多种疾病.结果全家都剧烈头痛.发 ... 放生金鱼入侵全球,在美国长到橄榄球大,中国吃货:这忙没法帮了 金鱼是很多人都喜欢的观赏鱼类,在鱼缸里,在水池里,看着五颜六色的金鱼在水里游动,可以忘却很多的烦心事. 然而在美国明尼苏达州,当人们从湖泊里捞起一条条金鱼时,却感觉心情糟透了,因为他们捞起的,是像橄榄 ... 水葫芦入侵全球,在中国堵航道闷死鱼类,吃货都夯不退了 新华社曾经报道,上海与浙江一些区市出动17.22万人次,6.3万艘船只的庞大力量,打响了一场入侵物种水葫芦的歼灭战,共捕捞水葫芦14.15万吨,有效清理了区域河道,保障了当地水域环境的清洁和生态环境的 ... 非洲野味入侵全球:在这种巨型蜗牛面前,中国吃货根本拽不起来 有条件上油管的朋友,一定知道一道非洲生猛大餐,非洲小哥演示如何烹饪非洲大蜗牛大餐,而非洲人的原生态烧烤大法,肯定会让你觉得,这非洲佬绝对是暴殄天物了,要是俺上场,绝对整出个满汉全席的滋味! 当然各位不 ...