龙葵，农村里常见的一种野草，识宝人却说它有价值，当草可惜了

农村中到处都生长着各种稀松平常的野草和野花，就是因为太过于平常，所以，没有人对这些到处都能生存的野草野花去在意。然而，正是由于我们对生活平常的它们的不在意，以至于让我们忽略掉了很多野草野花们的存在价值。如龙葵就是一种有着非常可有利用价值，而又极容易被我们忽略掉的植物。

因地域不同，对于植物龙葵的俗称也不同，在我们山东对于龙葵农村人一般都叫它野葡萄、或是天宝豆。这种植物在我国分布很广，是茄科茄属一年生直立草本植物，它的生长形态是：全株生长高度为四五十公分，单叶互生，叶片卵形外观和辣椒叶子相似，蝎尾状花序腋外生长，花朵白色，开花时间很长，开花后结果，果实形状如家种葡萄一样，圆球形果肉包浆，没成熟前是绿色，成熟后呈黑色，有着非常可食用价值，味纯正甘甜。

可以说，生活在农村里的孩子几乎都是从小吃着它长大的。特别是在过去生活条件不是很好的农村，龙葵的果实就是缺少零食年代时期时孩子们解馋的小零食。农嫂至今还记得儿时的自己，在看到这野草上结有的野果成熟后，都大把大把的撸着往嘴里塞，龙葵果染色极重，一顿下来，嘴巴舌头牙齿都会被染的黑紫。

龙葵生命力极其旺盛，对环境适应特性强，在乡村里的田间地头、荒地、村庄周围常会看到它生长的身影。

至于识宝人说当草可惜了，原因主要是因为：龙葵这种植物不只是它的果实成熟后可当孩童解嘴馋的零食食用，株苗幼嫩时还可当野菜用来解尝鲜野味瘾，最主要的是在于，龙葵这株植草，我国中药典籍中记录着它是一全株植物体有可入药作用的植物。入药使用的是它晒干的植物体，具有清热解毒，活血消肿的功效，它的果实对咳嗽、痰淤有缓解作用。当然，这些作用都是指在入药后的功能体现上。

是药就会含三分毒这个常识大家也都是知道的，既然龙葵有药用价值，可以入药，那么也就说明它也是有毒性的。我们一起来了解一下龙葵草物质组成，龙葵是由多种生物碱苷和维生素、树脂等物质组成。其主要组成物质含量最高的便是多种生物碱的组成含量，龙葵草里的这种由多种生物碱组成的物质碱的作用类似皂甙，能溶解入血细胞，如果不慎过量食用，会引起头痛，腹痛，呕吐，腹泻等不适症状。

可能有人对皂甙这种物质不太熟悉，但是大家应该对土豆很熟知吧，大家都知道发了芽土豆是有毒的不能够食用的，其原因就是因为土豆中也含有由多种生物碱组成类似皂甙的物质，尤其是发了芽的土豆含量更多。所以我们有些人在使用了发芽的土豆会出现胃痛，恶心、呕吐，呼吸困难等不适症状，过量食用这种物质严重时会造成中毒者死亡。所以，这里农嫂友情提示一下：龙葵果实虽然长得模样很可爱，但是一定要注意不要采食它的生果，以免中毒损伤身体。