素有“江南桔乡”之美誉,年产蜜桔23万吨,最高卖到50块一斤

导读:

我们最常见的水果有很多种,每个人的喜好当然也会有不同。如果说在入冬的季节最为常见的水果的话,那么柑橘一定是有姓名的。柑橘,作为橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,可以说是品类相当之多的,尤其是我们去超市购买的水果的时候,会发现有不同产地,不同品类的柑橘售卖,让我们可以自由挑选自己喜欢的柑橘。

说到柑橘到栽培时,那么有4000多年的栽培历史的中国,可以说是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多。经过长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。据考证,直到公元1471年,桔、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙的里斯本,公元1665年才传入美国的佛罗里达。在国内,说到柑橘中的一个品种的蜜桔的话,相信大家都知道浙江省台州市黄岩是个蜜桔之乡。但是,如果问素有“江南桔乡”之美誉,其所种植的“无核蜜橘”最贵的时候可以卖到50元一斤,相信很多人也都知道了,它就是临海的涌泉蜜桔。

“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”这句话的意思我们都懂,因为地理位置、生态环境、气候条件等等的不同,橘树生长在淮河以南的地方就是橘树,生长在淮河以北的地方就是枳树。涌泉蜜桔亦是如此。涌泉,地处于亚热带地区,先天优越的地理位置,使得这里光照充足,空气清新,冬无严寒,雨量充沛,土壤的矿物尤为丰富,为柑橘的种植提供先天优越的条件。

先天优越的地理位置和气候条件,为涌泉蜜桔创造了良好的种植环境,那么临海人的勤劳才是涌泉蜜桔成长的“秘诀”。截止到目前,临海全市有柑桔基地超过18万亩,从沿海平原至西部山区已形成连绵相续的“百里桔带”和涌泉万亩优质果基地,随着种植蜜桔技术不断的提高全市年产蜜桔23万吨,直接和间接从业人员达25万人,年产值3.8亿元,成为临海经济的一大支柱产业。

很多时候我们不能局限于眼前的生产,涌泉蜜桔也找到很多适合自己发展和创新的新思路,这样才能无愧于“江南桔乡”之美誉。涌泉人一边从日本、韩国引进了修剪、栽培和桔果机械分选技术,一边大力开展柑桔名牌工程建设,建立了万亩柑桔优质果基地和一个占地505亩的省级柑桔示范园区,年产名优桔10万吨,其中示范园区亩产3600公斤,亩产值5500多元。

那么临海的涌泉蜜桔年产不过23万吨,为何最高价卖到50块一斤,甚至成为了“中国柑桔第一贵”?首先,涌泉蜜桔的口感绝对是对得起价格的。涌泉蜜桔甜度更是达到了15%-18%,几乎超过了国内99%的水果的甜度。经农业部质检中心检测,评定此种蜜桔“果形整齐,色泽亮丽, 果皮细薄,肉质脆嫩。”

当然,只因为口感的话,确实难以服众,临海的涌泉蜜桔还有“天下一奇” ——吃桔带皮。涌泉蜜桔糖分最足,化渣性最好,桔皮又薄又脆,果皮平均不到1毫米,而且涩味很淡。将连着一点点桔皮的涌泉蜜桔放在嘴里,满嘴的清甜桔汁散开,粘着的桔皮直接随着桔肉化渣,可谓是“天下一奇”。也因此在涌泉蜜桔当中直径在5-6厘米的蜜桔,才是其中最为精品的果实,价格也是最高的,这种大小的涌泉蜜桔,糖分最足,化渣性最好,桔皮特薄苦涩味很淡可以连桔皮一起吃,所以这样的涌泉蜜桔最高价可以卖到50块一斤,成为“中国柑桔第一贵”。

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