完全不用一滴油的鸡米花做法,减肥期的小伙伴也能放心吃哦!
自己在家做的鸡米花,完全不用一滴油就可以做,比外面卖的更低脂,减肥的小伙伴也能吃。
做出来的鸡米花外脆里嫩,比肯德基的还好吃。而且做法超级简单,一次就能做成功,喜欢吃鸡米花小伙伴可以试试。
所需食材:
鸡胸肉1块、面包糠适量、鸡蛋3个、玉米淀粉适量、香葱2根、姜1块、生抽1勺、蚝油2勺、盐适量、胡椒粉适量、蜂蜜1勺
制作方法:
1.生姜切片备用
2香葱切段备用,2个鸡蛋液打散备用
3.鸡胸肉去掉鸡皮,去掉油脂,然后切成丁
4.加入全部调味料和1勺玉米淀粉,加入一个鸡蛋清抓匀腌制2小时
5.将腌制好的鸡胸肉丁一个一个按照顺序,先裹一层玉米淀粉
6.再裹一层鸡蛋液
7.最后裹上一层面包糠
8.裹好的鸡胸肉丁排在烤盘中,如果不是不沾油烤箱,一定要垫油纸
9.放入提前预热好的烤箱中层,用上下烤功能185度,烘烤20分钟左右
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