黄桃罐头,东北人童年的谐音梗

记得小时候(大概三十年前了),电冰箱对于很多家庭还是奢侈品,至于现在我们习以为常的冷链物流,更是想都不敢想的事情。

在这种大环境下,食物的保鲜方法就变得格外重要了,尤其是挑选迎来送往的礼品时,人们都会有意无意的挑选更不容易变质的,比如水果罐头。

水果罐头有很多种,比如常见的山楂罐头、草莓罐头、苹果罐头、橘子罐头等等,在这些水果罐头中,黄桃罐头可以说是当之无愧的王者,深受当时人们的喜爱,这背后与一个谐音梗有很大关系。

黄桃罐头中的桃与“逃”同音,看望病人时送桃罐头,便有逃过疾病的寓意,过节走亲戚送桃罐头,自然有了逃避灾祸的寓意。

记得姐姐上初中时,很多学习不好的孩子,还一度在要考试的时候,拿出攒下来的零花钱去买黄桃罐头吃,祈求在即将来到的考试中逃过一劫,想来也真是有趣。

童年记忆里,无论是去医院看望病人,还是逢年过节拜访亲友,带上黄桃罐头,肯定没错了。

一大包往桌子上一放,那就是沉甸甸的心意。

黄桃罐头可以说是社会人情往来的“硬通货”,以至于即使收下了客人送来的黄桃罐头,很多家庭也很少第一时间吃掉,而是放起来以备下一次可能出现的人情往来。

小时候家里的黄桃罐头都由母亲用专柜保存,就像《父母爱情》中柜子里锁着的桃酥一样,平时都上着锁防止我们这些小馋虫们私下里偷吃。

不过黄桃罐头毕竟是有保质期的,所以每隔几个月,母亲都会打开柜子,在众多黄桃罐头中挑选出快过期的,打开给我和姐姐吃,或许是保存时间真的很长了,这时候罐头中的黄桃已经很软烂了,甜蜜中更加滑嫩,这份对美味的深刻印象成为我童年时光中最美好的回忆之一。

许多年后偶尔逛超市,依旧会在不经意间在水果罐头区多看上几眼,在琳琅满目的货架上,总能第一时间找到黄桃罐头,买回家打开来品尝,似乎很难找回当初的那份味道了。时过境迁,儿时依旧有些稀缺的甜味此时早已经“泛滥成灾”了,满是糖水的水果罐头自然失去了昔日对味蕾的吸引力。

只是不经意间再次回想当初的情景,当我和姐姐分吃黄桃罐头的时候,母亲总是找借口离开,眼眶不禁有些湿润……

2021.10.21

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