咖喱土豆牛腩，配上法棍刚刚好！| CP325快手早餐
人类追求高热量食物的本能，让能欣赏法棍的族群还是比较少。虽然法棍外皮酥脆，内里韧性十足，喜欢的人，单单嚼它的麦香味都能满足，然而，单吃法棍对大部分人来说，显得有点单调了。
（点击图片获取全麦法棍做法）
如果配上一盘咖喱土豆牛腩，那绝对能破除很多人对法棍“单调”的刻板印象。
咖喱配法棍，是西餐里的经典吃法。浓郁的咖喱浸入法棍，忠于原味的法棍不会抢了咖喱的味道，咖喱的焦香被充分保留，入口简直不要太好吃了！
作为早餐，有时候不用太刻意，昨晚吃剩的咖喱土豆牛腩，用料理锅重新加热回温，切几片法棍配搭，就是完美一餐。
咖喱土豆牛腩
By@Eva小佳
● 材料 ●
咖喱半盒，土豆1个，小胡萝卜1根，洋葱半个，牛腩100g，大蒜5瓣，水600ml
● 工具 ●
COUSS卡士CP325多功能料理锅
● 制作步骤 ●
1、准备好材料，土豆和胡萝卜去皮后切滚刀斜块，牛腩切丁，洋葱切丁，大蒜切末。
2、COUSS卡士CP325多功能料理锅，使用深烤盘，中高火加热后放少许油，把大蒜末爆香后加入牛腩爆香，再加入土豆和胡萝卜煸炒一下。
3、加入清水后盖好盖子，焖煮至水烧开，土豆和胡萝卜基本熟的状态。
4、加入咖喱块和少许盐，放入洋葱丁，继续煮至咖喱融化，适当翻炒，至汤汁变浓稠状态即可，土豆和胡萝卜非常软糯，用来拌饭或者拌面也是非常不错的。
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