【江苏】曹婧宸《​尝试》指导老师：陈爱华

尝试

海门区海南小学四年级 曹婧宸

都快十一点了，妈妈还在电脑上敲击着，我的小肚子都“咕咕”叫了。好吧，还是自己解决，于是我打算给妈妈和自己做一份蛋炒饭。

于是我从“下厨房”里搜索了小视频，看了一下操作过程，还算简单，于是开始了炒饭之旅。

先拿出一个鸡蛋，把鸡蛋沿着碗的边缘一敲，哎呀！用力过猛，鸡蛋壳都掉进碗里了。我拿出筷子，左挑右挑，这鸡蛋碎壳就像一个调皮的小孩儿，好一会儿，才肯从碗里出来!

真是看花容易绣花难呀!接着我取出冷米饭，一切准备就绪。

点火、倒油，只听到锅里发出了“”咝咝”的声音，一阵阵烟雾也冒了出来。

可是我迟迟不敢到，因为我怕油“蹦”到手上，把我给烫伤。

不能干等，我鼓足勇气，把米饭从高处倒入油锅，只听“咝咝”，锅大爷又吹起了一阵号角，真是“惊天动地”呀！我成功地把米饭倒入了锅中，心中好不得意。翻炒了一会儿，米饭已经在锅中差不多成形了。只要再倒入搅拌好的蛋液就行了。我照着手机操作了一下，香味渐渐钻进了我的鼻子。接着，我加了点盐，听说酱油能提鲜，我也倒了一点，最后洒了些葱。美味的蛋炒饭终于好了!

妈妈吃着我做的蛋炒饭，一边吃，一边直叫好！

这次成功的尝试，让我心里乐开了花。