【童年记忆】采山栀花的季节
晚上做了个梦,梦到了小时候的事。天刚朦朦亮,山上开满山桅花,又到采摘季节。每当此时,都会从梦中笑醒。
计划经济年代,能吃饱饭是大事情。生产队里,十个底分分红,才几角钱一工。一大家子人,辛辛苦苦勉强糊口。
义乌佛堂塔山下,乡下老家多山。冬作套种小麦,如果有个好收成,面粉肯定是细粮。山栀花刀切面,特别好吃。
凌晨天还未发亮,背个撅笼上山去。睡意朦胧中,一脚深一脚浅,从枕头山上去。山脚都是坟堆,旁边穿过阴森森。
只要发现白花,就很快冲的过去。心里有点发慌,也是硬着头皮,为了能抢个早。不快点下手,就可能轮不到你了。
姐姐大四岁,几乎每次都是姐弟俩。虽然是弟弟,爬起老家的山来,不会比姐姐慢。只会冲在前面,侦察兵一样。
十来岁的小孩,喜欢上山摘山栀花。大岩宕那边,岩石缝向阳,山栀花特别的多。只要起得早,摘个一撅笼没问题。
上山摘山栀花,也有不少的学问可讲。摸黑辨别,一般都是一丛丛,白花朝上不下垂。一长条下垂,肯定是白刺花。
最好穿土布上山,而且系好袖口扣子。山上野刺,开白花的野刺,横在柴火之间。一不小心冲过去,小腿前侧锯齿状。
需要马上急刹车,原地立定不动。把一长条野刺,慢慢逆着方向,把它倒出来。而且要仔细看,拔掉粘裤子上的刺。
爬到半山腰上,天开始很快发亮。有的时候,认真扫视一下前方,很多丛山栀花。心情马上放飞,坠入仙境一样。
每当这个时候,都会喊姐姐快过来。哥伦布那样,发现了新大陆,赶快一起过来摘。丰收的喜悦,挂上自己的眉梢。
只要摘得比姐姐多,心里一定会窃喜。下山的时候,偷偷看一下姐姐,她撅笼的深浅。自己的弄泡,看上去多一点。
回家吃过早饭,高高兴兴上学去。会跟同学讲,一大早的收获,但是摘的地方保密。为了防止,下次同学抢前面去。
为证明采花过了,让同学看自己的腿。血淋淋,一道道锯齿印,被野刺勾破了皮。不注意的话,还会粘在裤子上。
采摘下来的山栀花,需要挑拣一下。去掉长长的黄芯,还有绿色花柄,只留下花瓣。用开水过一下,就可以炒菜了。
姐弟俩摘的多,用竹篮装起来卖。邻居堂嫂,自己没有子女,也会买点吃吃。也到五里路外,剡溪姑婆家那边卖。
那时早上吃饭,中餐是烤冷饭吃。晚上经常吃麦鳅,和上两大块面,揉好赶薄切条。一般是大海碗,吃上三大碗。
山栀花切麦鳅,那是真的很好吃。妈妈无私,知道儿子长身体,吃前先盛一碗。放在碗柜里,晚上让儿子当夜宵。
城里人有所不知,复瓣栀子花不能吃。小时候也种过,院子角落里,有一股淡淡清香。义乌老家人,都叫水栀花。
俗夫 2021年5月28日随笔
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