穿越到过去,想吃一盘酸辣土豆丝,还想来个拍黄瓜?
子曰:一图胜千言。
“安安小小姐姐”,原创型创作者,用一张数据图表展示生活中的见闻感想。
穿越到过去,即便当上皇帝,想吃一盘酸辣土豆丝,或者一份拍黄瓜,御厨能提供吗?
今日的数据,盘点不同时代的帝王,能否吃到我们现在经常食用的一些食物。
一,秦皇汉武
上图中,使用彩色标记的食物,表示此位帝王生活年代可以食用,灰色表示不可以食用。
千古一帝秦始皇,是可以喝到排骨莲藕汤的,毕竟莲藕是原产中国的。
能否吃到苹果,有不同的意见。
一般认为我们所食用的苹果是明清时期才传入中国的,还有一种观点认为古代的柰即是苹果。此处姑且认为他是可以吃到苹果的。
跟秦始皇比起来,汉武帝时代,已经有黄瓜了,所以他是可以来一份拍黄瓜的,只是可能要用蒜替代辣椒。
二,唐宗宋祖
在张骞出使西域之后长达千年的时间内,食材的品种丰富程度并没有大幅度的提升。
哪怕宋代铁锅炒菜已经广泛流传于民间了,但缺少土豆、西红柿等食材。所以即使贵为唐宗宋祖,想吃一盘西红柿炒蛋,也是不可得的事。
三,明祖清祖
明清之际,现今来自国外的食材,大规模传入。
虽然更喜欢一碗油泼面,但明太祖所吃的油泼面,仍然不像现代那样正宗。毕竟辣椒要到清代才大规模使用。
但跟秦皇汉武、唐宗宋祖比起来,明太祖可以吃到花生、香蕉、南瓜、红薯等食材。
到了康熙年间,民间可能还不具备但皇宫里应该是完备的,不管是酸辣土豆丝、西红柿炒蛋、莲藕排骨汤、烤红薯、拍黄瓜和南瓜饼,或者苹果、梨、花生、菠萝、香蕉和西瓜,应有尽有、想吃就吃。
所以,作为一名吃货,如果想玩穿越,还是回到清代吧,不然天天水煮白菜,日子可是很难过的。
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