营养大拼盘!莲藕腐竹炒肉片
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藕,我家特别爱吃,可能是我小时候吃的太多了,以至于多家人都有影响了.对藕有一种特殊的钟爱.藕,做法太多种了,我家吃藕都分季节性,夏季一般都是凉拌,秋季是爆炒,冬季就是炒和炖最多了,春季要是遇到过节就是 ...
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辣椒腐竹炒肉片 材料: 五花肉适量.腐竹.青椒.生姜.大蒜.剁椒.食用油.盐.鸡精.花椒: 做法 1.把腐竹折成一节一节的,用水冲洗即可,喜欢吃软趴趴的腐竹的童鞋可以泡一会儿,我喜欢有嚼劲的感觉就冲洗 ...
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腐竹炒肉片 食材:瘦猪肉.腐竹.蒜苗.红辣椒碎.生抽.油.盐.五香粉.料酒.淀粉.胡椒粉.鸡精 做法: 1.先把腐竹用温水泡软,切段:瘦肉洗净切片:蒜苗切段: 2.把肉片加少许生抽.油.盐.五香粉.料 ...
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擂辣椒筒子骨 做法: 1.将筒子骨洗净,锅内水烧开,焯去血水后捞出. 2.将花椒籽.姜.筒子骨放入高压锅中,加水压15分钟. 3.青椒拍破,切开,放入锅内翻炒,加入大蒜,豆豉炒至7分熟. 4.最后把压 ...
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蒜蓉香菇油麦菜 材料:油麦菜200克.香菇3个.蒜粒5个.红干椒3个.生抽少许.淀粉少许.盐适量 做法 1.蒜剁碎.辣椒切碎,将油麦菜去掉根部清洗干净,切段备用 2.锅内烧开水,倒入油麦菜焯水一分钟, ...
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辣椒腐竹炒肉片
材料:猪五花肉150克:浸泡好的腐竹400克:青红尖椒50克:圆葱50克:葱片10克:酱油10克:干辣椒节2克:花生油10克:蚝油适量: 做法: 1.先将腐竹入冷水浸泡五个小时左右,待腐竹通体泡软即可 ...
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柠檬口水鱼 做法 1.胡萝卜丝.黄瓜丝.金针菇各50克.木耳20克汆水后沥干,盛入盘中垫底. 2.草鱼片500克入盐水浸泡10分钟,捞出后冲净盐分,纳入盆中,加入盐6克.味精5克.料酒10克.葱姜水2 ...
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腐竹炒肉片
用料 袋装腐竹.五花肉.剁椒蒜片.料酒.生抽.蚝油.青椒片.盐.鸡精 做法 袋装腐竹一包,取所需的量剪断温水泡开 五花肉切小片,热锅煸炒出油 放剁椒,蒜片,料酒,生抽,蚝油,半勺水焖入味.再放入腐竹翻 ...