入秋补肾这么吃,安神降燥抗疲劳!
补肾到底要吃什么,黑色的食物就能补肾吗?
常见的补肾食物如黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、黑枣、桑椹、黑荞麦、芡实等都是不错的选择哦~
推荐食谱
1
黑芝麻糙米糊
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材 料:
黑芝麻20g,白芝麻20g,糙米30g,核桃2个
做 法:
1、黑芝麻白芝麻糙米和核桃称量好放到盘子里面
2、放入微波炉
3、选择高火p100 加热1分钟
4、中途可以搅拌一下
5、然后加适量清水加入搅拌机中
6、搅拌成为糊状
7、再次放到微波炉中,选择中高火p80 加热2分钟左右即可~
2
黑芝麻馒头卷
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材 料:
中粉500克,熟黑芝麻粉50克,酵母4克
做 法:
1、把面粉、水、酵母活成光滑的面团,放置温暖的地方发酵
2、发酵到位的面团,拉开看都是蜂窝装
3、取出面团使劲揉,揉至面团光滑细致
4、取面团擀开成大片,铺上黑芝麻粉,不一定全铺上
5、从上至下卷起面团,用刀切开成小块
6、面团下面垫玉米皮,放入蒸锅中,蒸锅提前放入足量的清水,盖锅盖醒发15-20分钟
7、醒发到位的面团,小火开始,上汽后转中大火,蒸15分钟
8、关火后停留30秒,立刻开盖,拾出馒头至盖垫上放凉
3
黄瓜炒黑木耳
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材 料:
黄瓜一节,黑木耳泡发好的一碗,剁椒一勺,盐、蔬果粉少许
做 法:
1、黑木耳撕小朵,黄瓜切小块
2、热锅入油,食材下油锅翻炒
3、加盐、蔬果粉、剁椒翻炒几分钟即可
4
木耳山药炒西芹
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材 料:
山药,木耳,西芹,淀粉,姜末
做 法:
1、干木耳提前二十分钟用清水发好。
2、山药去皮,切薄片。西芹斜刀切片。
3、放油烧热,用生姜爆锅。
4、依次加入木耳炒、芹菜、山药炒熟。
5、加盐、蔬果粉,加水淀粉勾芡,出锅装盘。
5
山药大枣粥
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材 料:
铁棍芍山药400克,大米100克,糯米50克,红枣3个,枸杞10克,冰糖适量
做 法:
1、山药去皮洗干净切小方块
2、大米、糯米浸泡十分钟,洗净倒入电饭锅
3、加入山药、枸杞、红枣,适量的水,放入锅中
4、按煮粥功能,煲四十五分即可
5、煲好后,加入适量冰糖,搅拌均匀就可以了
6
红枣桂圆枸杞茶
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材 料:
桂圆肉10克,红枣6个,枸杞20克
做 法:
1、红枣洗净,去核切小块
2、桂圆肉和枸杞洗净
3、把红枣、桂圆和枸杞放入豆浆机里
4、往豆浆机里注入1000毫升清水
5、按下豆浆机“五谷豆浆”功能键
6、豆浆机工作完毕,【红枣桂圆枸杞茶】就做好了
7
杂粮红薯粥
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材 料:
糯米30克,黑米30克,小米30克,红薯60克
做 法:
1、将小米、糯米和黑米洗净倒入炖锅内胆中
2、红薯去皮洗净切小块
3、与适量清水一起放入电炖锅内胆中
4、电炖锅底座加清水至低水位
5、将电炖锅内胆放入,并插上电源,选择煮粥键,时间约2.5小时
6、吃上一碗香甜软糯的杂粮红薯粥,能量满满
8
金耳皂角米芡实汤
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材 料:
金耳25g,皂角米10g,芡实20g,冰糖适量
做 法:
1、所需食材,金耳和皂角米清水泡发12小时
2、泡发好的皂角米,金耳冲洗干净,金耳去除根部,撕成小朵
3、金耳,皂角米,芡实一起放入炖锅,加适量水,炖2小时左右。
4、在最后半小时放入适量冰糖即可