香辣花蛤

第一步把姜切姜丝，小米椒切成小段

第二步热油，爆香小米椒和姜丝

第三步放入花蛤一起翻炒

第四步炒匀之后盖盖，大火加热

第五步 炒至开始出汤，部分花蛤张口的时候，再翻炒一下

第六步 炒到汤汁浓厚时，加适量的盐一起翻炒均匀

第七步出锅盛盘