【】田园土豆饼  莴笋玉米粒胡萝卜

田园土豆饼

-材 料-

土豆、莴笋、玉米粒

胡萝卜、植物油

盐、生抽、面粉

-做 法-

1. 土豆煮熟压成泥

2. 准备其余食材，胡萝卜、芦笋切丁

3. 胡萝卜、芦笋在开水中焯一下盛出滤干水分

4. 把3种食材放入土豆泥中，放盐、生抽、面粉，揉成团分成几份搓圆压扁

5. 平底锅放点油，放入土豆饼，小火煎

6. 翻面煎到两面金黄即可