私房爆款脆皮梦龙生巧棒!浓香甜脆,好吃得差点掉眼泪!

梦龙生巧棒

最近超级火爆的脆皮梦龙生巧棒,你们都吃过了吗?我在家试着做了下,做法简单,外脆里软,入口即化,好吃到流泪!巧克力控一定要试试呀!

食材

生巧部分:
黑巧克力140克
白巧克力120克
淡奶油160克
黄油10克
脆皮部分:
黑巧克力150克
椰子油50克
坚果碎适量

步骤

步骤1

先做生巧,黑巧克力,白巧克力,黄油一起隔热水融化。

步骤2

搅拌到丝滑的状态。

步骤3

淡奶油加热到温热,加入到巧克力中

步骤4

再次搅拌到细腻顺滑状

步骤5

倒入垫油纸的方形碗中,冷却后放冰箱冷藏2小时

步骤6

再做脆皮,黑巧克力和椰子油隔热水融化

步骤7

加入坚果碎拌均匀

步骤8

生巧脱模后切小

步骤9

淋上巧克力酱

步骤10

表面还可以放坚果碎,建议淋两遍巧克力酱

步骤11

巧克力控别错过了

步骤12

非常好吃哦

步骤13

超浓郁的巧克力味,太好吃了

小贴士
吃不完的放冰箱冷藏保存!

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