小满后万物生长，孩子发育多吃滋补菜，清脆软香，孩子越吃越想吃

2021好像加了加速器，一晃即逝已经半年过去了，5月也已经过了大半，眼下已经到了夏天，但是今年的夏天好像和以往不同。不知道大家是否记得去年的5月已经穿上了清凉的短袖和仙气飘飘的裙子，而今年的五月还在纠结要不要把身上的外套脱掉！这样的天气差距让人捉摸不透。尤其是五一假期之后，天气就跟变脸似的，突然降温降雨，前后温差下降10度，让我们都没有做好充分的准备。在这样忽冷忽热的天气里，保暖要放在第一位，不要吝啬你的衣物，外套还是老老实实穿起来，特别是孩子的衣物还不能减少，安安稳稳穿上外套去上学，减少感冒，上学踏实妈妈少担心。其次就是饮食上的调整，不要吃得过于清凉，孩子不要贪恋冷饮，要多吃营养食物暖身，这样才能过一个轻松愉快的夏天！

今天介绍的这道菜就是冬笋烧牛肉，营养美味，爽滑鲜嫩，清脆软香，孩子越吃越想吃，一起来看看吧!

冬笋是一种非常多见的蔬菜，含有丰富的胶质，能帮助人体生成血小板，有助于止血。冬笋中含有大量的膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动，帮助润肠通便。含有丰富的维生素，对肝脏细胞有一定的保护作用，有效阻止毒素对肝脏细胞造成损伤。

冬笋还能刺激肠胃，使胃分泌更多的胃酸和消化酶，帮助消化吸收食物中的营养物质。脾胃许多的人吃点冬笋能有效健脾养胃，调理食欲不振，肢倦乏力等病症。冬笋还有清热化痰，解渴除烦、清热益气等功效。

牛肉中含有丰富的营养物质，经常吃牛肉能有效提升孩子的免疫力，帮助预防常见疾病的发生，还能有效增强人体的肌肉力量。牛肉中还含有大量的铁元素，孩子多吃牛肉能够预防缺铁性贫血的发生，对身体健康是非常有利的。

饮食是少身体健康的第一道防线，做好饮食健康，我们才能拥有强健的体格去完成学习工作，今天的营养餐你get到了嘛，赶紧在厨房里忙活起来吧！