栗子烧白菜 口感绵软、香甜，特别适合老年人食用

准备材料：栗子100 克，娃娃菜500 克，南瓜50 克，胡萝卜10 克，盐3 克，味精5 克，鸡粉3 克，高汤500 克，植物油适量

开始制作：

1 把娃娃菜去根，切条，备用。

2 南瓜蒸熟，打成泥，备用。

3 栗子煮熟去皮，胡萝卜切成花形。

4 锅内放油烧热，下娃娃菜稍炒，加入高汤。

5 加入栗子、南瓜泥，调味，搅拌均匀即可。

完成图

选自《本味家常菜》一书，版权所有。