糖尿病最怕的4种豆子,热量低,不升血糖,并发症见了都远离
糖尿病患者在饮食方面处处都要去注意,就担心吃的太多会导致血糖升高的太快,影响自己的身体状况,其实豆类的食物是非常适合糖尿病患者去食用,就比如说下边的4种豆子,不但含有丰富的膳食纤维,吃了也不会发胖,还能帮助控制血糖的升高。
01.绿豆
绿豆春夏秋冬四季都非常适合糖友们去吃,每天摄入量40g左右最好,我们可以它来熬制绿豆汤,不但清热解毒,并且绿豆里边含有的生物碱等营养元素,还可以帮助控制血糖,血脂的升高。
对于有心血管疾病,糖尿病的患者都非常适合去食用,对于糖尿病和肾病的人,绿豆还被称为是“济世之食谷”,常吃绿豆可以让我们的血液循环更加流畅。
02.花豆
花豆是一种不常见的豆类,每个地方的称呼都不一样,但是花豆却具有调节血糖,抗风湿的效果,并且花豆含有的脂肪含量特别低,和肉类在一起吃,还可以减少人体对脂肪的吸收,有助于减肥,可以帮助人体吸收更多的蛋白质。
因为花豆中含有的氨基酸的种类特别全,还有优质的蛋白质,所以非常适合糖友们去吃,每天摄入30g左右最好,可以帮助调节血糖,控制自己的食欲,起到健脾养胃,补肾的效果。
03.黑豆
黑豆又被称作是乌豆,可能不同地方称呼也不一样,黑豆是比较常见的豆类,一般也是用来打豆浆,或者熬粥食用,黑豆里边含有的营养物质,具备很强的抗氧化性,可以清除身体内的自由基,帮助促进胰岛素的分泌,对于抵抗像心脑血管疾病都有很好的效果。
另外在黑豆中含有丰富的膳食纤维,还可以起到润肠通便,调节吃饭过后血糖的升高,对于预防心血管的并发症也有很好的疗效,当然黑豆中含有的钙、镁等元素,也可以帮助调节血糖的升高。对于糖尿病患者,每天食用黑豆40g左右最好。
04.扁豆
扁豆中所含有的热量很低,对于减肥人群很有利,并且里边含有丰富的维生素B1,可以帮助促进胰岛素的分泌,糖尿病患者可以经常食用,每天吃40g左右最好,可以帮助改善糖尿病状况。
对于有心血管疾病,血压高的患者也非常适合食用扁豆,可以帮助增强我们机体的免疫力,清除胆固醇,防止动脉硬化的产生。