女生关心食物，真的会从面部及身体上得到反馈

食物

功效

熹望主播：许娟

BGM：何真真 彩蝶舞夏

结尾歌曲：程璧 每天记下重要的几件小事

人需要足够的气血

才能把身体中多余的不好的东西排出去

七八年前我在餐馆打工，认识了一个台湾姑娘，那年她三十出头，人精神有劲儿，经常推荐给我食补良方。

记得一次姨妈后我馋得很，一口气吃了三根冰棒，她跑过来告诉我，“小妹妹不可以酱紫的，要喝四物汤的哦。”

她口中的四物汤，是传统药膳，以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制，补血调经，减缓痛经。中超里我见过这种东西，一小包一小包的，当时还以为是什么卤料。

我第一次意识到，妈耶，女人要对自己的身体好一点？

在我老家的餐桌上，很少出现汤汤水水的食物，汤是比丫鬟还丫鬟的配角，黄瓜片丢进清水中，蛋液顺时针滑进去，搅活搅活，这不就是汤了么，番茄煮烂，整点鸡蛋，几分钟就好，那不也是汤么。

北方人的养生意识，实在不如南方的朋友。大地赋予我们普通群众粗旷的精神：冬天虚冷？喝点白酒不就暖和了？夏天火大？整瓶勇闯天涯就完事了！还是不行？那再喝瓶呗。

那些年我执迷于木瓜丰胸的口号，根本不相信食补的神话。

到了新西兰生活，周围的南方朋友多起来，几乎住过的每个屋檐，傍晚后都弥漫着一股汤的气息。

一个曾在广州住过多年的朋友向我展示她的砂锅，“我一般上班前就把它放在灶台上。文火炖着，下了班就能喝了。”

我看着锅里面的萝卜土豆，心想就为这也值得大动干戈？

还有一个朋友每周必定拿出一天煲鸡汤，分小份装进冰箱，她说用鸡汤煮面条什么的都很方便。我很骄傲地告诉她，“那么麻烦干啥，平时把方便面调料攒着，5分钟你就能下好一锅香喷喷的面！”

后来到一个东北阿姨家去住，她的儿媳妇煲汤后把一根排骨丢掉，阿姨偷偷和我说，“排骨就这么丢了啊，她是和我示威呢不？”我后来才知道，确实有这种讲究。

真正相信食补的功效是因为一个朋友，虽然我们都来自北方，但她过得比我精细多了，每天早上一杯蜂蜜水，养胃。睡前一杯芝麻糊，补肾。冬天煲萝卜汤，补气，夏天喝绿豆汤，去火...

女生关心食物，真的会从身体上得到反馈，她皮肤和头发极好，精神饱满，中气很足。印象中从不生病。

我吃泡面，嚼冰糕，喝勇闯天涯，虚胖，老胃病，二十三岁就冒出了白头发 。

于是乎，我的家里开始出现了很多食材，从前在我这里只有好吃和不好吃之分的食物，到了现在却有各种各样的用途。

经期喝红豆薏米水，减轻水肿；平日喝牛蒡茶，护肤减肥；香蕉会调节情绪，帮助睡眠；常喝牛骨汤增强免疫力...你猜猜怎么着？腰不酸了腿不疼了，一口气上五楼，嘿，不费劲儿！

哈哈没那么见效，但真的能感觉到一些细小的变化，皮肤不那么缺水了，胃不总难受了，冬天时手脚也暖了一些。

我观察我的那群养生朋友，他们做饭时很少添加乱七八糟的佐料，只要食材新鲜，一点点油盐就能烹饪出美味。在坚持了一段时间清淡饮食后，我尝了一口超市现成的酱料包，工业加工的味道，还真比不上食物的原滋原味。

有一个读者曾在征文里说到一件事，给我很深的印象，她说减肥的过程是养气血的过程，身体养好了，减肥就是顺其自然的事情。我后来也在《求医不如求己》里读到了类似的说法，人需要足够的气血才能把身体中多余的不好的东西排出去。

年龄越大越觉得，每个姑娘的书架上都应该有一本食补书，至少知道一些食物的功效，为自己，也为家人。也许我们终有去医院的那一天，但起码沿路可以依靠自己的知识储备，少些小毛病的坎坷。

一次我突发奇想，煲了一锅山药南瓜汤给朋友，她看了一眼，说，南瓜不能和山药一起吃，维生素C会被破坏的，吃了等于没吃。

原来食补之路，我还有那么多要学习的东西。

但至少，木瓜不丰胸，这我倒是知道了。

— not the end —