提醒糖友：糖的“藏身之地”被找出，你或许还没留意到，多关注下

糖友每天都要执行一个重要任务，那就是“控糖”，升糖指数高的食物要严格控制，不能随意所欲地吃。但是有的糖分很狡猾，可能会伪装成你的朋友，也有可能变身“隐形糖”藏在你的身边，需要糖友用火眼金睛把它找出来。

提醒糖友：糖的“藏身之地”被找出

精加工过的大米和面食

米饭和面食是我们每天都要吃的，哪天要是少吃一顿，总是感觉没有吃饱。尤其是面食，种类特别多，包子、花卷、面条，吃起来似乎没什么甜味，但事实上它们的升糖指数很高，应严格控制摄入量。

因为米饭和面食的主要成分是淀粉，淀粉可以在人体中转化成糖，如果大量食用血糖很快就会上升。建议糖友在主食中增加全谷物食物，比如说藜麦、荞麦、玉米，用它们做成杂粮饭吃，可以延缓血糖上升，并且其中的膳食纤维对肠道也有一定帮助。

吃起来不甜的水果

水果深受大家欢迎，种类很多，其中有的种类就是糖的“藏身之处”，比如说火龙果、百香果、山楂。火龙果有白心的也有红心的，通常白心的不太甜，糖友可能会买来食用，但其实火龙果的糖分很高，吃多了会导致血糖波动。百香果和山楂也是如此，吃起来口感有点酸，然而它们的糖分含量甚至比葡萄还多，是名副其实的“升糖王”，虽说酸酸的口感有助于提升食欲，糖友们食用还是要谨慎，不要被它们骗了。

零食也是糖的“藏身之地”

烘焙食品、饮料、蜜饯、牛肉干等等，这些零食非常美味，适合休闲娱乐时吃一点，糖友们可要拉响警报，不要被咸的、辣的、无味的口感迷惑，它们在制作时都会加入白糖调味，内行人都知道“糖调百味”，什么食物加入了糖都能变得更好吃，让你忍不出吃完一口又一口，如果血糖已经很高了，这些食物还是放弃吧，管好自己的嘴巴。

大家是不是很疑惑，为什么吃起来不甜的食物含糖量却高呢？而有的食物吃起来很甜升糖指数却不高？

糖友须知：甜味不能判断一个食物的升糖指数

大多数糖友都是怎么挑选饮食的，这个吃起来很甜，那就不能吃，那个吃起来不是甜的，可以多吃点，最后导致血糖始终降不下来。甜度和升糖指数二者是不同的，甜味是你的味蕾带给你的感受，是一个食物的味道，而升糖指数是对血糖的影响程度。就像我们平时吃的米饭，不细细品尝根本尝不出甜味，但是它的升糖指数高达87。

如果糖友想把血糖控制好，不妨学习一些控糖的小技巧。

重视吃饭的顺序，以往我们吃饭是先吃米饭，然后吃菜、肉或者喝点汤，这种顺序不适合糖友，应重新调整顺序，先吃蔬菜，感觉不是很饿了再吃点肉，最后再吃米饭或馒头。进餐顺序对血糖影响很大，如果在一开始很饿的时候就吃很多米饭，很容易使餐后血糖升高，而改变了进餐顺序后，肚子不是很饿，进食的米饭减少了，对血糖的影响就变小了。

睡觉也能控制血糖，很多患者反映晚上没睡好，第二天空腹血糖就容易升高，研究结果也表明，睡眠少于5个小时的患者血糖有不同程度升高，所以睡好觉对血糖也很重要。建议糖友每天10点前入睡，白天7点左右起床，中午适当午休20分钟，喝点水休息一会，醒来或稍微活动四肢，然后再进行工作。

控制好自己的脾气，不要随便动怒，有的患者身体不舒服情绪经常失控，不是和别人吵架就是自己一个人生闷气，结果一测血糖，又升高了。人体在激动的时候激素水平升高，血糖也会受影响，尤其是突发性的愤怒、痛哭、大笑，情绪大起大落，很容易导致血糖升高。所以糖友要稳定住自己的情绪，心态平和，凡事看得开、放得下。

看完本文，想必大家已经知道糖分喜欢藏在哪些地方，在生活中要多关注，平时购买食品可以看外面的配料表，如果有很多“糖”字样的成分排在前面，就要注意了，另外，不要通过吃起来甜不甜选择食物。