看了加州餐厅重启的条款，宅家的你还要不要去餐厅？
加州餐厅的大门，已经关了快两个月了。终于在周二的新闻发布会上，州长加文·纽森(Gavin Newsom)介绍了重新开放餐厅，办公大楼等的最新指导方针。
（位于Palm Desert 的Shermans熟食和面包房）
位于Palm Desert的Shermans熟食和面包房的经理戈登·海博德说：“我们已经收到新的指导方针了，它是一个非常长的清单。”
尽管没有得到确切的重开的日期，但这位经理还是非常期待他的餐厅可以尽快被批准开门。
“我们搬走了一些桌子，每张桌子保持六英尺多的距离，”他说。“我们将有专门的工作人员，做完整的消毒和清洁工作，”
“我们还为等待的客人准备了传呼机，他们可以在车里等，直到你的桌子准备好。虽然准备好的桌子上面什么也没有，但客人需要的所有的东西，都会按照他的要求送来。”
他最后说:“我感到最大的挑战是，新的规定会不会让客人们在这里感到很舒服。”
那么，面对顾客前来就餐的餐厅，加州的新规定是些什么呢？
*用一次性菜单，或者在线菜单，顾客可以在自己的电子设备（手机等）上查看他们。
*在就餐者坐下之前，餐具、餐巾和杯子不应该“预先摆放”在桌子上。
*避免使用公用调味品(盐瓶、番茄酱等)。
*把餐具放在餐巾纸上，在给顾客之前先把它们卷起来。
*由顾客自己打包剩菜(服务员不可以)。
*顾客用餐完毕后，应彻底清洁桌椅等。
*不能在桌上准备小零食。
*餐厅内的吧台区域不开放。
*用餐者不吃饭时也应该戴上口罩。
*有执照的餐馆可以出售外带的酒精饮料、预制饮料和预调鸡尾酒，只要这些饮料与餐食一起出售和提供给顾客。
（意大利，人们戴着口罩在餐厅里准备点餐。图片来自USATODAY）
办公大楼和员工无法远程工作的公司。重开时，必须遵循以下新规则:
*对员工进行关于“新冠安全及自检”培训
*每天对员工进行体温和/或症状检查
*重新设计办公空间，让员工之间有6英尺的间隔
*封闭或限制公共区域的使用
*在人员流动多的地方做额外的清洁工作。（比如休息室、电梯等。）
*要求员工对个人工作区域进行消毒
*要求员工避免握手
*调整工作时间，让人们有更好的休息时间。
*考虑安装系统以引入更多外部空气
（不断出现要求重启加州的抗议人群给政府施压。图片来自LATIMES）
对于商场，包括户外购物中心和露天购物中心，为了重新开门取货，它们必须:
*与其他零售企业一样，遵循类似的员工培训和清洁程序。
*经常消毒高度接触的表面(如自动柜员机和工作台)。
*关闭公共饮水机。
*鼓励使用信用卡，并在可能的情况下安装免提支付系统。
户外博物馆被要求在最大限度下，保持最低的人口容量，创建不同的入口和出口点，这样人们就不必相互接近，停止团体参观，关闭互动式展览等等。
（纽森宣布指导方针。图片来自LATIMES）
为了在加州第二阶段重新开业的餐厅、办公室、商场和其他企业，各县必须首先向州政府证明他们符合以下标准:
在过去14天内，每1万名居民中新增病例不超过1例
在过去14天内没有新冠死亡病例
基本工作的工人必须有个人防护用品
每10万居民每天至少进行1.5次检测
每10万居民至少有15个接触追踪器
有临时收容该县15%无家可归者的能力
医院的设备至少能应付35%的激增
护理机构有为期两周的个人防护用品供应