问题探讨——猪价持续下滑，养猪人该怎么办
自从春节过后，生猪价格持续下滑；一直到现在，仍然看不到上涨的苗头；做为以养猪为经济来源的养猪人来说，到底该怎么办呢?
本人根据三十多年从事养猪的经验，向养猪朋友们提出自己的看法，供养猪朋友们参考。
今天的内容分四个部分，先对猪价形势分析一下，然后讨论中国养猪的趋势，第三是小猪场以后的出路，最后重点说一下新时代养猪需要的条件；通过四个分析，让大家清楚自己是不是适合留在这个行业。
前几天，我看到了国家公布的2020年底的猪存栏数据，母猪存栏竟然达到四千多万头，已经接近2017年时的水平；这意味着什么呢?也就是说如果每头母猪一年按15-18头出栏计算，一年都可以提供6-7亿头猪，基本上可以满足我国人民对猪肉的需求；猪够用了，价格上涨就很难了。
第二个现象，是现在人们出栏猪的体重大大增加；以前220斤左右，现在可以达到接近300斤；220斤变成300斤，相当于一头猪增加了80斤，而这增加的80斤，可几乎全部是肉；可以说在原来的基础上增加了30%的产能；也就是说现在的6亿头提供的肉，相当于以前的8亿头提供的肉；中国养猪可从没有一年出栏过8亿头，肉多了，价钱一定下滑。
第三个问题，是每年的五六月份缺猪；是因为上年的七八月份高温，导致母猪配种受胎数量下降；这批母猪产的仔猪在当年的十一和十二月份，这两个月天气寒冷，很容易发生各种腹泻，小猪的伤亡率高；产得少加上死得多，导致每年的五六月份出栏猪大大下降，猪少了，价格就会开始上涨；但今年情况不同，因为猪价高，养猪人对各种工作都非常重视，舍得用好的东西；这样高温没使配种受胎数下降多少，而冬天发生腹泻的猪也不多，死亡的也少；这样就导致今年的五六月份，猪的缺少并不明显；这也是前几年四月份猪价到谷底，而今年到了五月还在下滑的原因。
第四个问题，是现在养猪，如果是自繁自养，仍然有利可赚；前几年，我们一直说一个话题叫养猪盈亏平衡点，用猪粮比价来表示，正常情况下盈亏平衡点是猪粮比价6：1；按现在猪价10元，玉米价1.5元算，猪粮比价为6.7：1，每斤出栏猪可以盈利0.7斤玉米的利润，相当于一元钱；一头三百斤的出栏猪，仍然可以赚300元；这个利润，仍然不低。当然，这是按全国平均价计算；一些地区猪价低粮价高，可能已经赔钱了。
猪价一涨一落，这个行业必定会重新洗牌；以后的养猪趋势会是什么样呢?
中国大的养猪集团越来越多；这些集团，钱投进去了，猪场建好了，他们必须养猪，而且规模会越来越大；还会有新的有钱人进入这个行业，大规模猪场所占比重也会越来越大。
同时，特别小规模的养猪场；因为利润降低，养猪的收入再难养家糊口；按一个年出栏一百头肥猪的猪场来说，一头猪赚300元，一年才是3万，还不如出外打工，不用操心，收入也比这个多得多；所以， 除非特殊情况，这些人必须退出。
另外，一些规模稍大的猪场，单纯自己的家人干不过来，会感到非常劳累；想雇别人养猪，实在是太难了；工资高不说，活还干不好；所以我认为，不出几年，养猪机器代替人将成为趋势；再加上我国电力有保障，机器的使用会更频繁。
养猪利润下滑，现在的养猪人该怎么办呢?
我觉得有三条路可走；第一条路子是放弃养猪行业，把资金抽出来，从事其它行业；但大家也都明白，现在干什么都难；养猪人并非脑子特别灵活的人，干其它行业，可能比养猪还要难。
第二条路子，是利用养猪积累的技术和经验，到大猪场当饲养人员，工资不算低，养家糊口没问题；但这样就没有了当老板那样随心所欲了。
第三条路子，扩大养猪规模，凭数量取胜；前面说出栏100头，年赚三万元，不能养家；但如果年出栏200头，就可以赚六万，养家就没问题了；而出栏200头肥猪，是养10头母猪的规模，一般的人家还是投得起资的；而如果能养到四五十头母猪，那收入就相当可观了。
但是新问题又出来了；以前规模小，干起来得心应手，生产水平也不低；现在规模扩大了，还能达到那样的程度吗?规模要扩大，更要养好。
所以，新时代养猪，需要达到下面的条件。
第一，猪场规划和设计合理，要达到环境适宜，员工工作轻松；新猪场可以在规划时考虑，老猪场则必须进行改造。
第二，养猪人要懂得全面的技术，从母猪到育肥猪，各项技术都要懂一些；在这里提醒大家，治疗技术难学，养好猪的技术却不复杂；按科学要求，把每项工作做到位，猪就一定能养好。
第三，要养好的品种，让三元猪当母猪的时代过去了；因为好品种，产仔数多，成活率高，省饲料，还能卖好价钱；当然有人说这样的猪难养；这只能是凭我们的辛苦和技术来弥补难养的缺陷，如果都能养好，人们还学什么养猪技术?
第四，建立一套适合自己的饲养模式，也就是将猪场条件和个人能力有机地结合起来，环境我们会控制，机器我们会使用，突发事件我们会处理，让每项工作都在我们的控制范围内，养猪就很容易成功。
如果现在我们不具备上面所说的条件，那么我建议，早点动手；没有的及早购买，不懂的赶快去学；不要事到临头才想办法，那可能就晚了。
养猪难，养猪行情无法预测；但如果我们想靠养猪吃饭，只有多努力，做好自己能做的事情。
这里借用《北京六马标准养猪模式》里的一句话，分享给大家：养猪业是永不消失的行业,对精细的养猪业者来说,养猪业永远是艳阳天！