初见不为所动,再见为之倾心——建盏篇

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建盏

中国宋代八大名瓷之一

建盏始于晚唐、兴盛于宋、泯于元,明代以后其制作工艺一度失传,消失七百余年后直至上世纪八十年代才重新出现在大众眼前。

陶瓷工艺大师出于对建盏文化的坚守,在经历了无数次的烧制实验之后,才将许多古盏釉纹一一还原,建盏这一宋代名器才从历史尘封中重焕生机,并在2009年入选福建第三批省级非物质文化遗产,2011年入选为国家非物质文化遗产名录。

宋代建盏

出于历史原因,建盏在国内的博物馆中的藏品数量少,精品少,就连北京故宫博物院也仅有4只精品老盏,不得不“视若珍宝”。

国宝曜变

国内鲜有的顶级建盏,几乎都东流到了日本。日本关于建盏的最早记载,出现在成书于十六世纪(中国明朝中晚期)的《君台观左右帐记》。日本茶道兴盛,自有记载以来,建盏名品们得以在日本有序流传,从幕府将军到财阀世家,无不对收藏的建盏精品小心保管,甚至有四只还被奉为日本“国宝”。

静嘉堂文库美术馆——稻叶天目(图右上):1951年被日本政府认定为国宝,最早由德川将军家收藏(江户时代264年当中,德川氏等同是日本的支配者)

大德寺·龙光院:1951年被日本政府认定为国宝,此盏大口小足,束口,深腹。露胎深褐色。内壁乍看似“油滴”,细观釉斑会随着光线改变而呈现五颜六色

东洋陶瓷美术馆·油滴盏:1951年被日本政府认定为国宝,宋代建窑油滴茶盏是仅次于曜变的名品。

上述提到的日本史册《君台观左右帐记》中,对建盏记录如下:曜变建盏乃无上神品,值万匹绢;油滴建盏是第二重宝,值五千匹绢;兔毫盏值三千匹绢。其中三千匹绢就是两千劳力一年的辛苦所得,建盏的价值在当时就可见一斑。

到了现代,建盏的市场价值也在不断被重估,2016年9月,在纽约佳士得拍卖会上,一只跨越千年的宋代建窑茶碗,在万众瞩目下最终以1030万美元落槌,加上佣金共1170万美元,折合人民币高达7800万元,这一记录也远远超过五年前的1175万元,创造了建盏拍卖的全新世界记录。

2017年万山可染更是以2700万的价格打破了现代建盏的拍卖记录。

世界上没有完全一样的两只建盏,这句话初听上去不可思议,但是在了解了建盏的烧制过程之后,就不难理解了。同样的釉料,同样的胎,进窑之后因为温度、气氛甚至是烧制角度的不同等因素的微妙差距,出窑后会形成截然不同的釉色,所谓“入窑一色,出窑万彩”。

而在建窑1300度的密闭高温之下,一种特殊的釉水会在坯体表面流动,无论技术多么高深的匠人都无法控制其流向,从而产生不同的纹理。就连制造的陶艺师傅都说,茶盏的不可预估性才是最让人着迷的地方。

2017年在福建厦门召开的金砖五国会议当中,星空油滴盏成为赠送给各国领导人的“国礼”之一。从两宋的皇室御用到现在的金砖国礼,建盏作为中国传统文化技艺的代表,其重要程度再度得到提升。

建盏只不过浸淫了近千年的历史沧桑

能够带我们找回失落的文化

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