特色汤包面的做法    兰州拉面的活法

瑧启®️特色汤包简介      [爱心]瑧启汤包面，即1至10天做包子用的面可以一次性和好,不用醒发直接冷藏储存。随用随取，面团不用醒发直接做包子，包好的包子不用醒发直接蒸，全程0醒发，蒸好的包子蓬松度、光亮度和口感比常规发面还要好，而且比常规发面的成本降低20%-30%。[爱心] [爱心]瑧启汤包面技术的优势： [爱心]1、不用早起床，起床后15分钟内就可以做出包子。 [爱心]2、不用一天 和好几次面，1至10天只需要和一次面就可以了，降低劳动强度，节省40%的人工，减少人工开支。 [爱心]3、从和面到蒸制全程0醒发，提高三分之一的效率，节省大量时间。 [爱心]4、不用担心面和多了用不完发过头，也不用担心面和少了不够卖。 [爱心]5、不用现和面全程0醒发，所以可以现包现卖，现包现蒸的包子口感好，有效提高回头客。 [爱心]6、卖多少、做多少按需制作，避免剩货造成浪费。 [爱心]7、新技术成本更低，做出的包子质量更好，降低开支提高利润。 [爱心]8、省时省力，两人即可轻松开店。 备注： [爱心]瑧启®️汤包面冷藏保质期10天可以随用随取，冷冻面保质期90天使用时需要解冻。 #速发大包子 #速冻包子 #香酥脆皮大油条