韭菜加一物，治眼数百年！白内障、青光眼、老花眼等眼疾的用了都说好！

豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不进含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处