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文/菲儿 饭店老师傅教我万能调料汁,学会它,等于学会100多道菜! 最近老公上班挺忙的,早上六点多就走了,晚上七点多才到家,平常的双休日也没了,几乎成了无休息日了.这高强度的工作再加上夏天快到了,天气 ...
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葱油黄瓜国宴菜
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藕,是一个很神奇的东西,不仅便宜,还很好烹饪!最主要是,这个季节的藕最爽脆!而且吃藕也对身体好~ 食材 藕200g.油适量.盐适量.生姜适量. 白醋适量.小葱适量.海米适量 做法 1.藕洗净去皮后切薄 ...
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口水鸡 食材:鸡腿400g.四川油辣子适量.盐适量.糖适量.白醋少许.捞汁适量.料酒适量.姜片5片.大料1颗 做法: 1.将鸡腿洗净,用清水焯去血沫后捞出. 2.锅内加入清水后加热,将鸡腿下入,加入大 ...
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2021/03/19 19:07 葱油拌面是一道以面条.猪油.黄瓜丝.葱.姜.盐.鸡精.酱油.白糖.料酒.桂皮.大料作为食材制作而成的家常面食.通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃.也是上海招牌美食, ...
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葱油牛百叶 材料:熟牛百叶.葱.干辣椒.色拉油.美极鲜 做法:1. 把牛百叶在滚水里焯一下,迅速捞出并过一遍凉水.这样牛百叶口感会很脆 2. 把沥干水的牛百叶均匀的铺在盘子上 3. 把葱洗净切成碎末, ...