茶犹药也,以茶解愁
欲将珠匣青铜镜,换取金尊白玉卮。
镜里老来无避处,尊前愁至有消时。
茶能散闷为功浅,萱纵忘忧得力迟。
不似杜康神用速,十分一盏便开眉。
白居易想把妆匣里面的青铜宝镜拿来换一只镶金白玉杯,这是为什么呢?
原来啊,他想的是在老了的时候怕看着镜子里的自己,这样对着茶杯还可以消愁。
饮茶解闷比较简单,虽然茶的后劲来得慢,但是却可以像萱草一样令人忘却忧愁。
一个个生活的细节不断呈现在眼前,茶这种东西,它也可以喝“醉”,并且还不像酒的后劲儿那么猛,喝酒太容易上头了,只喝茶量的十分之一,人就醉到不省人事,人的忧愁只是淡淡的一点点。愁归愁,却不想喝得烂醉如泥。
唐朝药理学家陈藏器在《本草拾遗》中曰:“诸药为各病之药,茶为万病之药。”
说到茶对“烦扰之处”的“药理学”作用,在历史上有多名知名人士给予高论。
以茶解愁,疗以“烦扰之处”,不一样的“痛心”,施加不一样的“茶药”,便会达到出乎意料的“功效”。
唐朝陆羽在《茶经》中称茶能“涤烦”,宋朝苏东坡在《东坡杂记》中称茶能“除烦”,元朝忽思慧在《饮膳正要》中称茶能“清神”,明朝李时珍在《本草纲目》中称茶能“让人神思闿爽”,清朝王孟英在《随息居饮食谱》中称茶能“清心魄”,除此之外也有称茶能“破孤闷”之说。
而唐朝茶艺高手皎然在《饮茶歌消崔石使君》中则有三层面的归纳:“一饮涤昏寤,情丝开朗漫天地;再饮清我神,忽如飞雨洒清尘;三饮便得道成仙,何必呕心沥血破苦恼。”
不难看出,茶犹药也,以茶解愁,既能够疗身,更能够疗心。
现代年轻人只爱喝奶茶、瓶装茶饮料或者是袋泡茶,不懂得为什么会喝茶也会醉。
其实,浓茶喝多了,茶碱会导致人体内的电解质平衡被破坏。
人慢慢会变得疲累,进而浑身无力想睡觉,这就是所谓的“醉茶”。
只不过,一般情况下“醉茶”小睡一会儿就会恢复。
不像喝醉了酒,会呕吐,醒来还会令人头痛。
柴米油盐酱醋茶、琴棋书画诗酒茶。茶存在于我们的生活中,给寻常的日子增添趣味,让生活多了些韵味。
虽说茶不能让所有人都喜欢,但哪怕是不喝茶的人,也少有讨厌它的。
正如喜欢热闹的人,并不会讨厌安静;不信福气的人,也不会讨厌福气。
茶可以只是饮品,也可以有更深的意义。