酒店岗位工资等级表
人事部职业餐饮网 2011年12月01日温泉大酒店岗位工资等级表参考(讨 论 稿)05年级别档次职 级系数工 资标 准职务及岗位具体分布新调整后的方案原 方 案1总 经 理5.05000元以上总经理2A副总经理4.93500元分管大部分工作的副总经理B副总经理4.83300元分管小部分工作的副总经理C总经理助理4.73000元总经理助理3A总 监4.62800元市场营销总监、计划财务总监B总 监4.42500元餐饮总监、房务总监C总 监4.22300元康娱总监4A部门经理4.02000元市场营销部、财务部、餐饮部、房务部B部门经理3.81800元康娱部、人力资源部、工程部、保安部C部门经理3.61600元前厅部、管家部、娱乐部、康乐部、采购部、营销部、策划部D部门经理3.51400元总办主办文员、大堂副理(资深)、质检部、人事部、公关部5A高级主管3.41200元餐饮主管(1)、房务主管、工程主管、娱乐主管、康乐主管、大堂副理(高级)B高级主管3.21000元会计主管、成本主管、电脑主管、运作主管、消防主管、前厅主管、楼层主管、餐饮主管(2)、大堂副理(中级)、人事主管、培训老师(高级)C主 管3950元餐饮主管、物料主管、洗衣主管、PA主管、员工宿舍、员工饭堂、餐饮主管(3)、大堂副理(初级)、培训老师(中级)D主 管2.8925元宾客关系主任、采购主管、保安主管、餐饮主管(4)6A高级领班2.8900元前台接待、收银领班、车队长(行政)、市场营销代表(高)、美工(高级)、厨房领班、餐饮领班、培训老师(初级)B高级领班2.6875元总办文员、餐饮领班、房务领班、劳资档案员C领 班2.4850元客房、总机、礼宾、桑拿部长、娱乐部长、工程领班、厨师(具体人员,分别列表,划分档级)、市场营销部代表(中)、美工(中)、店医生(另订)厨师:包括餐饮部厨师和员工食堂厨师,均需按具体人员,分别列表,划分档次和级别,这套到领班,则为厨师最高级。D领 班2.2825元保安领班、PA领班、美工(中)、采购员、销售代表(初)7A技工(一)2.2800元总台接待(高级)、司机、空调工(上限)、电工(上限)、维修工(上限)、资料员(上限)总台接待员原650元,空调工原640元,电工原800元,维修工原650元,电工原650元B技工(二)2.0775元营业部门的资深文员C技工(三)1.8750元总台接待员(中级)、商务中心(高级)、咨客、洗衣技师、高级服务员(1)、资深收银员、营业部门文员、后勤部门资深文员、美工(初)、护士咨客包括:餐厅迎宾员、夜总会迎宾员等;文员(原750元)商务中心(原650元)护士(原750元)D技工(四)1.6725元高级收银员、高级接线生、高级服务员(2)、高级保安员、后勤部门文员、花工仓管员、收货员:按具体熟练和专业情况套档与级,最高不超了本级。8A服务员(高)1.6700元高级服务员(3)、高级调酒员、中级保安员、中级收银员、预订员、中级接线生、总台接待员(初级)、商务中心(中级)高级服务员(3)(原未设);高级调酒员(原未设);中级保安员(原未设);接线生(原600元)B服务员(中)1.4650元中级服务员、洗衣工(高级)、初级保安员、行李生(高级)、中级调酒员、初级收银员、PA(高级机械手)、初级接线生、商务中心(初级)、空调工(下限)、电工(下限)、维修工(下限)初级服务员(原550元——600元);资深服务员(原650元);保安员(原550元);高级洗衣工(原未设);高级行李生(原未设);中级调酒员(原未设)C服务员(初)1.2600元初级服务员、行李生(中级)、PA(机械手)、员工活动中心管理员、初级调酒员、洗衣工(中级)、见习保安员初级服务员(原550元—600元);行李生(原550元—600元)9传菜员1550元传菜员、洗碗工、缝纫工、布草员、熨烫折叠工、行李生(初级)、PA(手工)、洗衣工(初级)传菜员(原550元);洗碗工(原550元);熨烫折叠工(原550元);PA员(原550元);洗衣工(原550元);布草员(原550元)10A实习生(一)0.8400元本科毕业生(对口)、宿舍管理员(宿舍门卫)所有毕业生均300元,宿舍管理员(原400元)B实习生(二)0.5350元专科毕业生(对口)C实习生(三)0.3300元一般学历(一)一般说明:1、以上各岗位的“副职人员”,均按上表退一档。2、以上各级见习人员,均按该岗位初级人员退一档。3、行李生:同礼宾员、门僮。4、迎宾员:同咨客、领位。5、服务员包括:楼层、餐厅、桑拿、娱乐、康乐等岗位服务员。6、新产生的特殊工种岗位:各类专业技师、美容美发师、修脚搓背师、音响师等,适才适岗而定。(二)重要说明:1、本表作为温泉大酒店长期基本建设重要文件之一,注意严守机密,不能外泄。2、本表为长远需要考虑,而设立的如:副总、总助、总监等职务等职位,不等于现在就要套满的职位。3、某些特殊岗位,是董事会特批的工资,不受本表范围的约束。4、凡遇现工资表与原工资表的等级工资不合时,暂按:低升、高不降的原则(即:原工资低于现工资的,可以自然升入现工资;原工资高于现工资的,暂不降低,保留至下次调整为止),留待年度的薪资调整或经过业务考核后调整。5、对不同部门人员的升薪,或遇特殊异议时,酒店总经理有最后解析权。温泉大酒店总经理