果冻也能做蛋糕?鲜花盛开的3D图案切开后根本让人舍不得下口!

可能很多人都有一些童年的回忆,吃着那些五颜六色的、抖得摇摇晃晃的美味果冻,一口一个,或一勺子挖一口,简直是人间美味。而这些用明胶或果冻粉为基础制作出来的果冻,还有更高级的吃法-果冻蛋糕。这些非凡的果冻蛋糕实际上是用颠倒的方法来进行制作的,设计的风味由底部色彩注入,然后用特殊的手持工具一点一点地加工。果冻蛋糕可以有不同层次的颜色和口味,如荔枝、草莓和绿茶,以及不同的形状。切割时,这些3D的彩色图案为蛋糕的中心提供了一个美味的视觉横截面。

我们可以从周围的大自然中寻找灵感,看看艺术品和插花。尝试用颜色来创造不同的色彩和色调。那些你认为眼前的美好东西,如花鸟鱼虫,卡通或虚拟的人物,在果冻中都能成为主题。生日蛋糕已经不再向往?试一试果冻蛋糕,如果可以自己动手,说不定会带给你不一样的惊喜与快乐!

我们来学习一下果冻蛋糕的做法

另一种做法

这么美的果冻蛋糕,你舍得吃吗?
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