秋令时节,正是莲藕应市之时
秋令时节,正是莲藕
应市之时
生津补虚谓灵根,
一到秋季最补人。
生食行瘀止烦渴,
熟吃止泻解郁闷。
民谚曰:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”尤其是到了秋季,莲藕堪称塘鲜第一补!著名中药著作《本草纲目》直接把莲藕誉为“灵根”,原文中记载莲藕“四时可食,令人心欢,可谓灵根矣。” 《神农本草经疏》更认为藕是大自然界的馈赠良药,因为“藕实得天地清芳之气,禀士中冲和之味,故味甘气平。”
莲藕,味甘,性寒。归心、肝、脾、胃经。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消瘀作用,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。
老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。
女性常吃藕,可以改善女性气色、养颜祛痘。中医认为,生藕比较寒,对清热除烦有很大的功效。特别适合因火而起“痘痘”的女性食用。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。
配合使用陈氏手砭技法,点按心反射区,刮肝、脾、胃反射区,滚心经、滚胃经、刮肝经、脾经,可以发挥莲藕最大的功效。
点按心反射区
刮肝反射区
刮脾反射区
刮胃反射区
滚心经
滚胃经
刮肝经
刮脾经
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