黄瓜这样做，让家里喜欢新鲜玩意儿的小家伙有吃的欲望
凉拌黄瓜看起来很简单
但是很多时候朋友们就是做不出饭馆里的味道，
经过尝试以后，按下面的做法，还可以让家里喜欢新鲜玩意儿的小家伙有吃的欲望。
那今天就来做一个既简单又好吃的凉拌黄瓜吧！类似凉拌黄瓜这种凉拌菜的精髓就是在于凉拌菜的调料了。
做的味道如何，好不好吃，除了刀工外，基本都取决于调料了！
而且黄瓜抗衰老: 老黄瓜中含有丰富的维生素E，
可起到延年益寿、抗衰老的作用；
黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，
能有效地促进机体的新陈代谢。
主料：黄瓜(两条)、红椒(一个)
调料：食用油(适量)、食盐(适量)、鸡精(适量)、大蒜(3瓣)、
适量就是按自己的口味来的意思哦，记得有一次我也写的适量，居然还有朋友不懂适量是什么意思？就是口味重的可以多放盐，不吃鸡精的也可以不放......
1.准备食材.红椒切成丁状，大蒜切成丁
2.一条黄瓜削去皮，用削器发削出片状条，另一条黄瓜用刀切去一面，然后手削皮刀削出条状
3.带黄瓜皮的片状在盘中摆出一个花朵的造型
4.将一条去皮后削成条状的黄瓜摆在花朵的中间
5.锅中加入适量的食用油烧热后，下入红椒丁、蒜丁和葱段炒香，加入适量的食盐后加入少量的鸡精提味
6.将炒好的小料倒在黄瓜花朵中间，吃时拌一下即可
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