立秋到了,这些趣味民俗您知道吗?
今天是立秋,是秋天的第一个节气,也是二十四节气的第十三个节气, 《月令七十二候集解》这样记载立秋:“七月节,立字解见春(立春)。秋,揪也,物于此而揪敛也。”我国古代将立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”
立秋的到来预示炎热的夏季要过去了,暑气凉来。每个节气都有它别具特色的民俗,那么立秋都有哪些趣味民俗呢?
贴秋膘
这是我们比较熟知的立秋的一项民俗。贴秋膘的意思是吃美食,以肉贴膘。那么为什么要贴秋膘呢?我们知道,立秋之前是伏天,天气炎热,人们的食欲自然不振,贴秋膘补偿入夏以来的亏空。北方贴秋膘吃的美食如炖肉、炖鱼,或者白切肉、酱肉肘子等,或者吃饺子等。
但这里,笔者也提醒各位读者,不要暴饮暴食,清补为主,荤素搭配。
晒秋
晒秋具有极强的地域特色。在湖南、江西、安徽等山区有“晒秋”习俗。因为平地少,农民便利用自家窗台、房顶架晒或挂晒农作物。“晒秋”的秋不仅指秋天,更寓意着丰收和收获的果实。这里笔者建议读者们可以去江西婺源县篁岭古村看看晒秋,那里的晒秋景色最美。
啃秋
啃秋(也叫"咬秋")是立秋这天吃瓜的一项民俗。立秋日一家人凑在一起吃点西瓜,便算作啃秋了。清代古籍《津门杂记·岁时风俗》中就有对啃秋的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”立秋时吃瓜可清除暑气、避免痢疾。
喝秋水
这一项民俗在四川地区较为流行,有什么寓意呢?由于夏季天气炎热人们流失水分较多,人们会在立秋这一天全家人喝一杯立秋水,寓意消积暑,免秋来腹泻、闹肚子。这倒是和上段提到的啃秋很相似。
悬秤称人
这一项民俗相信您看了会很眼熟,立夏也有称人的习俗,之前我们也写过。立秋和立夏的习俗很像,也有称体重这一项。据资料显示,在清朝时,浙江的嘉兴一带,民间流行在这天以悬秤称小孩的体重,再将立秋称的体重与立夏时的对比,体重减轻叫“苦夏”。那时的人们认为,既然瘦了就需要“补”,也就是立秋时俗称的“贴秋膘”。
文末笔者给读者们分享一下立秋的养生的常识,在立秋时节要注意体育锻炼,这个时节是锻炼身体的好时机。在饮食方面,秋季燥气当令,应以滋阴润肺为宜。(文中配图来源于网络,版权归原作者)
文 / 袁立聪 审 / 任慧