不同体质人群的饮茶建议及禁忌

  对于不同体质的人群来说,在饮茶上的有不同的建议和禁忌事项是需要了解的。下面一起来看看不同体质的人群饮茶有什么建议及禁忌吧,希望对你有帮助!

  不同体质人群的饮茶建议

  平和体质

  平和体质的人无需过度调养,平时加强运动,注意膳食平衡,在选择茶饮时,按照养生茶饮法则“春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶”即可,没有过多的禁忌。但也要根据具体自选茶饮时,可适当选用一些有养阴益气的功效。

  推荐茶饮

  1. 春季清肝明目茶

  绿茶叶、枸杞子、黄芪、白菊花共同置于杯中加沸水加盖焖至约10分钟,开盖可饮;

  2. 夏季解暑生津茶

  乌龙茶叶、薄荷、五味子、菊花、枸杞子,共同置于杯中加沸水加盖焖至约10分钟,开盖可饮;

  3. 秋季滋阴润肺茶

  乌龙茶叶、枸杞子、金丝小枣共同置于杯中加沸水加盖焖至约10分钟,开盖可饮;

  4. 冬季祛寒暖胃茶

  将姜片置于米醋中浸泡一夜后放入茶杯中,加入红茶叶,以沸水冲泡,加入适量红糖搅拌均匀后即可饮用。

  注:均是每天一剂

  湿热体质

  湿热体质的人饮食要清淡,少食辛辣油腻的食物,应多食清热燥湿的食物。在茶饮选择上黑茶、绿茶较佳,因为黑茶属全发酵茶,富含丰富的茶多酚、蛋白质、维生素等,有健脾和胃,燥湿泄热的功效。

  绿茶性寒凉,有很强的清热降火的作用。也可在黑茶、绿茶中加入紫苏叶、薏米、冬瓜等促进排泄的食材,帮助人体将多余的水分排出体外,达到消除水肿的作用。

  推荐茶饮

  1. 金银甘草茶

  甘草、金银花、绿茶共同置于杯中加沸水加盖焖至约10分钟,开盖可饮;

  2. 连梅绿茶

  乌梅、黄连共同放置与锅中,加入适量水,大火煎沸,取药汤冲泡绿茶,10分钟后可饮;

  3. 黄芩绿茶

  将黄芩置于锅中,加适量水,大火煎沸,取药汤冲泡绿茶,10分钟后可饮;

  4. 苍柏绿茶

  将黄柏、苍术置于锅中,加适量水,大火煎沸,取药汤冲泡绿茶,10分钟后可饮;

  5. 茉莉迷迭香

  迷迭香、洋甘菊、茉莉花、绿茶共同置于杯中加沸水,待20分钟后加适量蜂蜜,搅拌均匀即可。

  痰湿体质

  痰湿体质的居住要干爽,阴雨季节尤其注意避免湿邪侵袭。饮食应清淡少食甜腻肥厚的食物,且要长期坚持入慢跑、散步等。

  脾肺肾三藏协同作用导致痰湿体质的形成,所以,在选用养生茶饮时着重对脾、肺、肾的调补,陈皮、茯苓、连翘、荷叶等是痰湿体质常用的养生茶饮药材。

  推荐茶饮

  1. 荷叶麻竹茶

  升麻、苍术、荷叶、绿茶共同置于杯中加沸水冲泡,稍凉后即可饮用;

  2. 茯苓桂枝茶

  茯苓、桂枝、柏树、甘草、花茶共同置于杯中加沸水冲泡,待5分钟后即可饮用;

  3. 五菱花茶

  猪苓、茯苓、泽泻、桂枝、白术共同置于锅中,文火煮沸后,以药汤冲泡花茶,稍凉后即可饮用;

  阳虚体质

  阳虚体质的人重要的就是补阳,春夏时要注意培养本身阳气,活化身体机能,冬季要去寒就温。养生茶应选用驱寒补阳,温肾壮阳。

  推荐茶饮

  1. 人参花茶

  人参置于锅中,文火煎煮约30分钟,用药汤冲泡花茶;

  2. 党参黄米茶

  将党参黄米共同置于锅中,三碗水煎成一碗水即可;

  3. 人参核桃茶

  人参切片,与核桃共同置于锅中,武火烧开后,再用文火煎煮约1小时;

  阴虚体质

  大部分阴虚体质的人主要让自己心态平和,多食用清淡滋补的食物,少吃辛辣油腻的食物,并且多做一些运动。

  养生要着重滋阴补肾,清热润肝,多选用有养肝补肾滋阴的茶饮,如乌龙茶,西洋参等。

  推荐茶饮

  1. 枸杞五味子茶

  将红茶、枸杞子共同放于杯中,加沸水放盖闷泡30分钟即可;

  2. 益肾养肝茶

  将绿茶、枸杞子、熟地黄、炙首乌、当归、杭菊花捣碎混合放于茶包中,加废水闷泡20分钟即可;

  3. 枸杞首乌茶

  乌龙茶、枸杞子、何首乌共同置于杯中,沸水冲泡10分钟即可。

  气虚体质

  补气益气是气虚体质的人养生的重中之重,脾胃肾肺皆当温补。生活规律要正常,并注意防寒保暖。

  饮食上,可选用性平温和的食物,如大枣、红薯、苹果,小米等有温补作用的食物。

  饮茶上适饮红茶,同时搭配一些党参、黄芪、灵芝等养生茶饮药材。

  推荐茶饮

  1. 党参红枣茶

  党参和红枣共同置于锅中,加入适量水煎煮,待5分钟后取汁,以药汁冲泡即可;

  2. 茯苓人参茶

  茯苓、人参、白术、甘草共同置于锅中到倒水煎煮,以40分钟后以药汤冲泡花茶;

  3. 黄芪茶

  将黄芪、大枣共同置于锅中,加水煎煮半小时即可。

  血瘀体质

  血瘀体质者关键在活血化瘀,多做有益血脉流通的运动,如太极拳,八段锦等。多食黑豆、紫菜、海带等具有活血化瘀的食物。茶饮当选三七、当归、丹参等。

  推荐茶饮

  1. 黑豆红花茶

  将黑豆、红茶置于锅中,倒入适量清水,武火煎沸后转至小火,黑豆开花后,去渣留汁加入红糖;

  2. 丹参益母茶

  将益母草、丹参、香附、花茶混合用沸水冲泡;

  3. 益母月季花茶

  月季花与益母草混合放于杯中,加盖闷泡5分钟后加入适量黄酒即可。

  气郁体质

  气长期滞留体内不能外达,形成气郁,养生关键在于疏通气机,多食燕麦、高粱、蘑菇、菊花、玫瑰花等具有解气郁、健脾胃功效等食物。多饮用玫瑰花、菊花、陈皮、佛手、橙子等。

  推荐茶饮

  1. 佛手绿茶

  将佛手绿茶共同放于杯中,加入沸水冲泡加盖闷制10分钟左右即可;

  2. 丹参红枣茶

  将丹参、炙甘草、合欢皮、红枣、浮小麦混合置于锅中,文火煎约半小时,去渣留汁后饮用。

  过敏体质

  过敏体质的人因为体质较特殊,应多选择红茶,普洱茶等发酵后的茶叶,同时搭配一些具有祛风除湿的药材,如黄芪、白术放风等。

  推荐茶饮

  1. 黄芪白术茶

  黄芪、白术、防风、绿茶混合置于锅中,加沸水煎煮约5分钟,以药汁冲泡绿茶即可;

  2. 苍耳子薄荷茶

  将超过放凉后的苍耳子与辛夷花、薄荷、混入放入茶包以沸水冲泡即可;

  3. 防风金银花茶

  将金银花、防风,薄荷、甘草用清水过滤后混合置于锅中,闷泡20分钟,去渣留汁即可。

  不同人群的饮茶禁忌

  1、儿童适宜喝淡茶,并且尽量不要喝新茶。

  益处:

  茶叶里含有茶多酚类物质,可以消食解腻,从而增强儿童的消化能力;

  茶叶有清火作用,可以防止儿童内火过旺导致的大便干燥;

  茶叶中含有的氟,可以防治龋齿,使牙齿坚固。

  禁忌:

  不可过量饮用,并且尽量在白天饮用。

  2、老人适当喝茶,对身体健康非常有帮助,但是不宜长期大量饮用浓茶。

  注意:

  浓茶中的咖啡因、可可碱与茶碱,会引起失眠、耳鸣、眼花、尿量增多等症状;

  禁忌:

  饮用新茶时,不宜超过300ml,尤其是60岁以上的老年人,不可过量饮茶。

  3、女性有四个特殊生理周期,在此期间应当少喝茶,慎喝浓茶与新茶。

  月经期:

  饮用浓茶,容易引发痛经、经血过多与经期延长,并且茶叶中含有的鞣酸,会阻碍铁元素的吸收,易使经期女性产生贫血。

  妊娠期:

  茶叶中的咖啡因会加重孕妇的心、肾负担,增加排尿量。腹中胎儿的肝脏尚未发育成熟,不能快速代谢咖啡因,会导致胎儿发育不良。

  哺乳期:

  母亲过量饮茶后,茶水中的鞣酸会抑制乳汁的分泌。茶中的咖啡因被婴儿吸收,对婴儿的呼吸系统、肠胃消化系统造成刺激,不利于婴儿的正常发育。

  更年期:

  更年期的女性往往情绪不稳,感情易冲动。过多饮茶,会导致乏力、头晕、失眠、月经不调等症状。

  4、对脑力工作者而言,茶水是最佳饮料。

  益处:

  茶叶具有提神醒脑、促进新陈代谢、减缓衰老等功效;

  茶叶中的儿茶素,可以有效阻止有害蛋白质的积累,保护脑细胞,维持大脑的认知能力,延缓脑细胞衰老,预防老年痴呆;

  咖啡因可以提高思维活力,增强记忆力,提高工作效率。

  注意:

  现代办公环境中的电器辐射较多,脑力工作者最好选用绿茶作为第一饮料。

  5、对体力工作者而言,茶水同样是最佳饮料。

  茶方:

  对于高温作业的工种,应当多喝加糖的绿茶;

  对于易受风寒、风湿的工种,应当多喝加姜的红茶;

  对于劳动强度较大的工种,可以多喝些加人参、黄芪之类的滋补茶。

  对于喜好肉食,且过量食用肥腻肉制品的,饮茶量可以适当增加。

  喝茶的最佳时间

  早上喝茶

  早上喝茶,经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分,血液的浓度变大,喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分,清理肠胃,还可以降低血 压,稀释血液,有益健康,对便秘也能起到预防和治疗的作用。但是注意,早上喝茶时一定不要喝浓茶,比日常喝茶时要淡一些。

  早上喝什么茶

  早上喝红茶较好,因为红茶可促进体内的血液循环,同时还能祛除体内的寒气,让大脑的供血充足。每天吃完早餐之后饮用一杯红茶,也可以加入牛奶一起饮用。需要 注意的是,早上喝茶一定要吃完早餐之后才能饮用,因为茶叶中含有咖啡因,空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因,导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。

  下午喝茶

  下午3:00左右喝茶,在这个时间喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。

  下午喝什么茶

  午后最后喝青茶或者是绿茶,一般情况下人体在中午时分肝火旺盛,喝绿茶或者是青茶可以缓解这一症状。青茶例如铁观音性干凉,入肝经,可以清肝胆热,化解肝脏的毒素,而且茶叶中含有丰富的维生素E,具有抵抗衰老的功效。

  绿茶则入肾经,有利水去浊,排尿更加通畅。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的,抗氧化和消炎的功效很明显。

  晚上喝茶

  晚上8:30左右喝茶。有许多人对晚上喝茶有误解,怕影响睡觉,其实不然,这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,如果能喝上一泡茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞等。

  但千万不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,对人体有一定的刺激。可以选择喝黑茶,尤其是熟普洱。熟普洱性致温纯,不会影响人体正常的睡眠。而且晚饭之后喝黑茶可帮助分解积聚的脂肪,既暖胃又帮助消化。

  有人说:喝茶喝的不是水,而是滋味,时间长了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是内心和人生的滋味。不同季节或一日之中不同的时间,对应着不同的茶,像极了生命中或凉或暖的时光。不同的是,生命中的平淡时光占大多数,而心静下来,茶里,却总有滋味。

  喝茶,需要用心尊重每一款茶,好比有缘之人,无论高低贵贱都可以从他身上找到令自己欣赏的东西。喝懂茶,需要毫无敷衍地与茶对话,像对朋友,你得知他所有的经历后更理解他的独特,也更明白如何与他相处。

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