土豆火腿早餐饼
作者：颜歌
健康功效
火腿:维持皮肤和粘膜健康
土豆:解毒
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
土豆火腿早餐饼的做法
1.将土豆切片，放入锅内蒸煮
2.将火腿、胡萝卜切丁备用
3.将蒸好的土豆去皮、压成泥
4.将火腿丁、胡萝卜丁放入土豆泥搅拌均匀
5.放入适量面粉、盐，和成软软的面团
6.锅内放油烧热，手掌放油，取鸡蛋大小的土豆泥搓圆、压扁，放入锅内小火煎
7.待两面稣黄后即可出锅
小贴士
土豆切片更容易熟；如果土豆泥过干，和面团的时候可以加入少许清水；搓土豆面团容易粘手，放少量食用油在手里，形状更好看，做出来也更酥软！祝友友们用餐愉快！
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