李武雄 ‖ 美文美诵《鹳巢柑橘》
前言
潮州的鹳巢乡有“柑橘之乡”的美誉,饶宗颐先生的《潮州志》评价它是两大最优质的潮州柑产地之一;上世纪五、六十年代,鹳巢柑还是国家重要的出口佳果之一,也是中央会议专用果。鹳巢乡是潮州柑的传统主要产区,明朝嘉靖年间已有种植。鹳巢柑以其果实硕大,肉肥汁多,核少味美驰名中外,被誉 “柑桔皇后”,为明清历代贡品。今年五月,汕头电视台作了专题报道,李武雄先生全程参与采风,创作美文朗诵。
鹳巢柑橘的种植始于明朝嘉靖年间,据《鹳巢乡志》记载,“(公元1549)六世祖见塘公(也称英毅公)授任广西天河县令时,见该处柑橘品种优良,辞官归里遂带柑苗回乡栽种培育。”
鹳巢水土适合柑橘种植,生长的柑果肉肥汁多,核少味美,为明清历代贡果。上世纪20年代,鹳巢柑橘种植迎来高峰期,据史料记载,当时90%以上的土地种植了柑橘。
汕头开埠后,鹳巢柑橘贸易量非常之大,当时通过韩江水路运到汕头港,北上往上海、天津、东北等省;南下往广州、香港、东南亚等地销售。因鹳巢柑橘果实硕大产量高、清甜可口、获利丰厚,柑橘品种逐渐推广到周边乡镇种植,以至整个粤东,彰显了鹳巢乡在海上丝绸之路,开拓柑橘产业的重要地位。
抗战时期,鹳巢乡是潮安县委和特委机关驻地,柑园是与敌方作战阵地,敌方对柑树大肆砍伐,新中国成立后才恢复全面种植。
上世纪六、七十年代,鹳巢柑橘又迎来产业的新高峰,据史料记载,1976年,鹳巢收获四万七千多担柑橘。村民回忆,当时是嘉树连天碧,果飘十里香的丰收景象。
上世纪五十年代,有一部《三个战友》的电影,在鹳巢柑园取景。村民也创作了《鹳巢柑园之歌》“鹳巢村,鹳巢村,村前村后遍柑园。春日柑花甜馥郁,朵朵花色白如霜。引韩清水来灌溉,社员加工日夜勤。”
1986年12月,秦牧等13位潮籍作家专程参观了鹳巢柑园,并现场赋诗,赞颂勤劳的柑农在长期的农耕中,科学种植、栽培有方,育出蜜柑、蕉柑等优质品种,为当地国民经济和社会发展做出了重大的贡献。
作者简介
主播简介
摄影简介
本期编辑|南郑樵隐|
目前100000 人已关注加入我们
墨染千秋原创工坊
长按二维码关注我
—点击右上角转发到“朋友圈”吧—
墨染千秋感恩您的每一次分享