关于科学戒糖你应该知道的12个冷知识

本文内容选自书籍《戒糖—改变一生的科学饮食法》，初夏之菡著，中信出版集团出版。文末有福利。

近年来，随着健康生活方式越来越被重视，戒糖的概念也越来越多地出现在大家的面前。

但是面对糖这种大家都非常熟悉的物质，很多人可能都只是一知半解。

对很多概念本身存在认知上的偏差，因此更难谈上科学戒糖。

这篇文章主要就是想为大家普及一些科学戒糖的一些冷知识。

帮你科学摆脱“甜蜜诱惑”，远离2型糖尿病。

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总结：「盲目戒糖」不可取，「科学控糖」才是关键。