吃遍中国56民族：青稞对于藏族有多重要？ / 开普饭

我们都知道:北方多产小麦,因此以面食为主:南方盛产水稻,主食多为米饭.而在高寒的青藏地区,什么样的作物可以成为主食呢?这就是高原的礼赠--青稞,它不仅是主食"糌粑"的原料,也可以用 ...

研习君语藏族家具是藏文化的代表,极具民族特色和宗教风情.藏族家具的形成有天然的地理因素也有异域文化的影响,探寻藏族家具的风格特色,对我们今日家具行业的创新.设计也有其积极的意义. 家具是民族文 ...

青稞方亦飞||北京八月即逝,九月将临.又是一年秋收的时节了. 今天,走在格萨尔王的故乡德格县,来到了金沙江边.这里的天空是那么的蓝,空气是那么的纯净.身着藏族服装,靓丽的达娃卓玛告诉我们,隔 ...

藏族以麦.米.青稞等谷物为食粮,以适宜在高原生长的青稞为主要食物.藏族种植青稞的历史很长,早在距今3500年之前新石器时代晚期贡嘎昌果沟遗址就有古青稞碳化颗粒的出土.青稞炒熟后磨成粉和成面就称作糌粑. ...

专栏作家崔岱远崔岱远,北京读书形象大使,作家.文化学者,现任中国财经出版传媒集团副编审.全民阅读积极推广者,应邀担任第十二.十三.十四届北京国际图书节主讲专家,北京大学生阅读联盟导师,中央电 ...

专栏作家:崔岱远崔岱远,北京读书形象大使,作家.文化学者,现任中国财经出版传媒集团副编审.全民阅读积极推广者,应邀担任第十二.十三.十四届北京国际图书节主讲专家,北京大学生阅读联盟导师,中央电视台. ...

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" 在这个美景遍地的时节一次旅行可以释放压抑已久的心情一顿喷香的大餐必定能满足你的口腹之欲鸡肉是中国人餐桌上必不可少的百变之王每个人都能不假思索的说出几种鸡肉美食可见鸡肉赢得 ...

别看怒族的名字里有个"怒"字,实际上怒族是一个特别热情好客的民族.在怒族人家做客,是一种幸福,你会遇到一生中都不曾见到的真诚和友善!在火塘旁与怒族主人家聊天,接过一杯水酒,不必担心 ...

到达红河州元阳县新街镇箐口村时,周围的浓雾还未散尽,走在古老的青石板路面上环视四周,一座座古朴而错落有致的蘑菇房隐约显现出它的整体轮廓,尖尖的屋顶和下面的土屋组成的架构,如同一朵朵蘑菇林立于村间.朦胧 ...

拉萨向西的318国道就是人们常说的中尼公路,起点:拉萨,终点:尼泊尔首都加德满都,全程943公里.尼木县吞巴乡吞达村紧邻318国道,距拉萨市138公里.吞达村是藏文创始人.藏香发明者吞弥·桑布扎的出生 ...

夏湾有一家面食小馆老板曾是混迹各处的背包客拥有让人羡慕的"美食地图" 开店之后,依然没有停下"看世界"的脚步东北背包客在珠海开的四川面馆伴随着夏天的到来 ...

中国56民族 (中国扑克博物馆)

吃遍中国56民族：青稞对于藏族有多重要？