2021年青花釉里红一直飙升的原因

　　“釉里红”瓷器的炼制难度极高，稍有偏差，便往往不能达到预期的一抹艳红。色彩鲜艳的“釉里红”难得一见，颜色为浅红、黑红、灰黑色的较多。这也是元代釉里红瓷器的鉴别要点。

　　青花釉里红瓷器却出现在数百年之后的元末明初。这与釉里红这种工艺的高难度有关。釉里红这种工艺虽然和青花瓷的绘画方法同属釉下彩绘，但由于釉里红所使用的铜红釉料在烧成过程中呈色并不稳定，温度一旦掌握不够，釉里红的色彩就会迅速变化，因此制作难度比青花瓷更高，而使用这种技术的青花釉里红瓷器，烧制的难度只会有增无减。烧制难度如此之高的青花釉里红瓷器，在明朝中期后曾一度消失，直到清朝的康熙年间才再次出现。

　　因为窑工在烧制时难以克服诸多难点，因此历代釉里红发色鲜有理想表现，几乎皆有不同程度的发黑与发铜绿等不稳定现象。为便于读者对明清釉里红发色的简单认识，本文以数枚洪武、宣德、成化釉里红发色局部图作简要说明。

　　青花的呈色剂采用的是钴,而釉里红的呈色剂则是铜,当两者一起出现的时候,就形成了一个全新的品种,那就是——青花釉里红。

　　清代釉里红瓷工艺成熟，釉彩选料与磨制上更为仔细，故釉里红的呈色艳丽，与青花一样有浓淡层次。清代釉里红瓷品种增多，出了传统的釉里红与青花釉里红外，还有釉里红地白花、釉里红地青花、天蓝釉里红、蓝釉釉里红、酒蓝釉里红、苹果青釉里红、豆青釉里红、冬青釉里红、黄釉釉里红、酒蓝釉青花釉里红、豆青釉青花釉里红、浅绿釉青花釉里红等。同时，出现了釉里红与釉上红绿彩、釉上五彩相结合的品种。

　　耿宝昌主编的故宫博物院典藏《青花釉里红》一书中这样描述，“以1350℃窑温于还原气氛中烧成，铜红不易控制，只有在还原焰的气氛中才能呈现红色，并对窑火温度要求极为严格，因而能达到纯正红色者凤毛麟角。一般色泽千差万别，或呈浓红，或为极淡的粉红色，或晦暗不明，纹饰易局部或整体色彩晕散，轮廓不清，若阴霾雾障。”

　　釉下彩是在已经成型晾干的素坯上使用色料描绘纹饰突然，接着用其他浅色或白色釉覆盖放在窑内高温烧制，一次性烧制成功。烧制成功的釉下彩其瓷器釉面光滑柔亮，晶莹剔透。釉下彩有很多种类，其中有青花釉里红、釉下五彩瓷、釉里红、釉下三彩瓷等。