宝塔形桃树整形修剪技术!

内黄县地处豫北黄河故道,土层深厚,土壤肥沃,是桃树的天然适生地。全县共有桃树面积5万余亩,广大果农积累了丰富的管理经验,但是传统的整形修剪方法大多是开心形,近年来,我们通过试验示范总结出一个新的树形,即宝塔形(图1)。这种树形的整形方法既简单易学,又可实现丰产丰收,提高了产量,增加了效益,受到当地及周边地区果农的一致欢迎。现在来介绍一下这种技术,供各位桃农们参考学习!

图1 桃树宝塔形整形修剪

一、宝塔形树形特点

桃树“宝塔形”树形是在纺锤形基础上改造而成的一种树形,以我们的园区为例,种植的新品种为兴农红2号,按照1.5米×1米的行株距,树高2米,中央领导干直立挺拔,留12~15个侧生枝,上下错落距离为15~25厘米即可,开张角度80°~90°,侧生枝下大上小,树冠下部最大直径可达1.2米,呈松塔形。

二、宝塔形桃树的优势

通过多年来的生产实践,宝塔形桃树与传统的整形修剪相比,优势很突出:主要是表现在树冠小,适于密植,树体结构简单,整形容易,一看就懂,一学就会。宝塔形树体结构和主干形相似,不同之处是树冠上尖下宽,呈宝塔状。另外宝塔形桃树可以达到枝枝见光、果果向阳、含糖量高、个头均匀、优质果多(图2)。

图2 宝塔形桃树结果情况

(1)树冠小,适于密植。由于没有大量的骨干枝,只有中央领导干,树冠上下大小差不多,冠径只有1米×2米,可以采用密植栽培,亩栽330株。

(2)早期产量高。栽树当年,只要苗上带有花芽,就能结几个果,但形不成商品产量,一般不留果。第2年产量剧增,好的园地,亩产4000~5000斤,第3年亩产6000~7000斤。

(3)经济效益好。这类果园结果早且产量高,投资回收快。如建园费在5200元/亩左右,栽后第2、3年亩收入在3万~4万元,对于桃农来说,这是一条快速致富之路。

(4)栽培周期短。这种栽植模式,一般12~15年一茬,有利于品种更新换代。当根系衰老,中、下部枝条衰枯,果实产量、品质下降时,就要刨树另植新园。

(5)易学快懂。树体结构简单,整形容易,一看就懂,一学就会,一天可学会修剪技术。如果农祝留安等,原来一点不懂桃生产技术,在晁顺波的指导下,切实落实各项技术措施,一年多就基本掌握了桃树全套栽培管理技术。

三、宝塔形桃树标准化栽培技术

(1)品种选择。要选择成熟期早、花粉量大、自花结实能力强、连年丰产、树形矮化紧凑、果实品质好、果大整齐、成熟期较一致、市场竞争力强的品种。

(2)苗木质量标准。按GB19175-2010中规定执行。

(3)栽植。1)整地。园地确定后,按温室所需规格进行建造,然后整平地面,按南北向放线,按行距1.5~2米挖宽80厘米、深60厘米定植沟,表土与底土分放,回填时先将表土和腐熟有机肥、适量磷钾肥混匀填入,每亩施优质腐熟厩肥4个立方或腐熟鸡粪4~5个立方,全部回填后浇水、沉实,底土撒开或做垄风化。

2)栽植密度。根据气候条件、土壤肥力、整形方式和管理水平,采用株行距1米×1.5米或1米×2米,亩栽450株或333株,后期根据生长势及树冠大小适当间伐。

3)授粉树配置。日光温室桃栽培的雌花品种,在栽植时,必须配置授粉树,授粉品种要求花期与主栽品种的花期相遇,花粉量大,生活力强,授粉亲和力高,并且与主栽品种果实成熟期基本一致,授粉品种与主栽品种配置的比例为1∶6或1∶8,成行排列栽植。

4)苗木栽植前处理。先将苗木进行根系修剪,剪去病虫危害和折断的根,其余的根剪出新鲜茬口。然后用0.3%的硫酸铜溶液浸泡1小时或用3波美度石硫合剂喷布全株,消毒后栽植。

5)栽植时间。于11月中旬至土壤冻结前或翌年土壤解冻后至发芽前定植。

6)栽植方法。苗木栽植时,栽植深度与苗木在原圃地深度一致。将根系舒展向四周均匀分布,并将苗木扶直,左右对齐,使其纵横成行。然后填土踩实,做畦灌水,覆地膜。定植后,选留4~5个饱满芽定干;定干高度40~50厘米。

四、宝塔形桃树整形修剪技术

宝塔形桃树修剪原则是:“一疏”、“两控”、“留中长”。

(1)“一疏”。“一疏”即疏密更新。冬剪疏除过密枝,更新老枝,使树冠通风透光,壮而不衰。这种树形没有主枝,只有中央领导干,中心干上每隔25厘米留1个结果枝,共留12~15个结果枝,每年更新已结过桃果的老枝。

(2)“两控”。即严控树高,严控枝干比。

1)严控树高。树冠高度控制在1.6~2米。树冠过高,不便于管理,费工费力;树冠过低,果实产量低,病虫害严重。第1年树高可达1.5米,2年生树高可达2米,3~4年生树高应稳定在2米之内。可通过中心干摘心的方法控制其高度。同时在每年的整形修剪过程中,上边枝条要小要少,下面枝条要大要多,也就是说尖端所有的大枝条全部剪掉,留中下部小枝条结果,采取以果压冠的方式控制树高。

2)控制枝干比。就是控制中心干与结果枝的比例。为了平衡树势,多产优质果,一定控好枝干比,干与枝条的比例要控制在3∶1,也就是说中心干的直径有3厘米,结果枝的直径要在1厘米。若结果枝大于中心干,容易形成偏冠,采取措施是从基部留5厘米处剪掉,重新培养。若小于3∶1时,容易上强下弱,针对这样的情况,要更新老枝条增加枝条数量。控好中心干的上下比,利于达到枝枝见光,果果向阳,通风效果好,优质果产出率高。

(3)“留中长”。即留足够的中、长果枝。要根据亩产量,留有足够的中、长果枝。因为长果枝平均可结3个果,中果枝平均可结2个果,短果枝一般结1个果。所以,在修剪时,要留一定量的中、长果枝,才能保证一定的产量。长果枝是指长度30厘米以上的枝,中果枝就是20~30厘米的枝,短果枝就是20厘米以下的枝条。在幼树结果过程中,以中、长枝条结果为主,以疏枝条为主不短截,在以前生产中,大部分修剪以短截为主,出现的问题就是一剪子剪下去就会出3~4根条子,使结果的年龄往后推迟,生理落果严重,夏季修剪复杂,增加了用工量,因此采用长枝修剪得到的是桃,短截回缩得到的是废条子。根据园区新品种兴农红2号桃的定植密度,每亩地150株桃树,计划产量在6000斤左右的话,每亩地应该留枝8000~10000个,中、长枝条比例应在70%以上,也就是说每株树应该留结果枝条60根左右。

文章作者申晓静,晁顺波,韩志乾,张献利,马冠峰,来源果农之友杂志,仅供参考!

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