爆字

暴，既是形旁也是声旁，表示猛烈、急骤。爆，篆文

（火，烧、烤）

（暴，猛烈、急骤），表示猛烈烧烤。造字本义：动词，用猛火急骤翻炒食材，使食物急熟，以求尽可能保持食材的原形原色原貌。隶书

误将篆文字形中的“米”

写成“水”

。

附一 文言版《説文解字》：

爆，灼也。从火，暴聲。

附二 白话版《说文解字》：

爆，烧灼。字形采用“火”作边旁，采用“暴”作声旁。