茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大点 。

  中国不仅是茶、茶文化的故乡,而且千百年来创造了最为丰富多彩的茶文化。不过若论将茶与宗教情操、艺术修养、社会生活融为一体,形成一种和睦邻里、提升人品,为广大民众喜闻乐见的饮茶艺术,当属独具特色的日本茶道。

  

  人生就是一杯浓茶:端起杯来,有轮旭日,有弯新月,有满天的星星就浸泡在茶里呢!抿一口,咂咂嘴儿,满口的太阳味儿、月亮味儿、星星味儿!人生之旅是一段磨练人性格的路,人生之旅更是一杯茶,把真诚和执着挥洒在人生之路上,浸泡进人生这杯茶里,那人生的苦涩何尝不是满口的清香呢?

  常幻想在清爽的早晨,手里拿着一杯冒着热气的茶水,缕缕茶香缠绕着古老而悠长的钟声回荡在晨雾中,绵延不绝。那弥漫在空气中的茶香夹在那远处古刹里传来的悠远的钟声之中,直达人的心灵,静心,清心,明心。可惜的是,我没听到过那充盈着无尽禅意的钟声。还只是以为这一杯茶也许就已经够了,毕竟,有心则灵。

  

  品茶知味,知人,知心。在万物里,也就一杯茶,能化净戾气与仇怨,修养心性,树立人品。在时间里,煮一杯茶,品生活的香。茶的叶子,在纯净的水中浮沉,舒展,然后绽放,归于平淡。人生的过程也就是这四个阶段吧!

  无论是茶道文化,还是中国礼仪文化,体现的都是对客人的尊重。而对他人的尊重,不仅是体现人的一种修养,更是合作的前提。

  

  在口味方面同样要符合中庸之道,也就是茶叶的口味特点要符合最广泛人群的喜好。比如,目前还是有不少做茶人坚持肉桂要很霸气,但其实,霸气只是肉桂的表现之一,并不是所有肉桂都必须符合霸气的要求。就像很多消费者对于霸气的肉桂接受度并不高,相反,滋味更平和的肉桂更受消费者喜欢。茶叶只有喝的人多了才能健康持久地发展下去,如果大家都不喜欢,那么盲目地坚守某一种特征是没有意义的。

  佛教认为“茶有三德”,坐禅时通夜不眠;满腹时帮助消化;茶可抑制性欲。这三条是经验之谈。释氏学说传入中国成为独具特色的禅宗,禅宗和尚、居上日常修持 之法就是坐禅,要求静坐、敛心,达到身心“轻安”,观照“明净”。其姿势要头正背直,“不动不摇,不委不倚”,通常坐禅一坐就是三月,老和尚难以坚持,小和尚年轻瞌睡多,更难熬,饮茶正可提神驱睡魔;饭罢就坐禅,易患消化不 良,饮茶正可生津化食;佛门虽清净之地,但不染红尘亦办不到,且不说年轻和尚正值青 春盛期难免想入非非,就是老和尚见那拜佛的姣姣女子亦难免神不守舍,饮茶既能转移注意力、抑制性欲,自当是佛门首 选饮料。

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